【銀座杏子日式豬排】日式炸豬排餐廳|新北 板橋站
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之前去過 杏子豬排 信義威秀店,
#蔥花蘿蔔泥熟成里肌 肉質可以,
蔥量令人驚艷,非常適合拍照,
不過另外一個餐點 #厚切腰內肉 的肉質卻是柴到不行啊!
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在板橋車站內 經過了一次又一次,
本該忽略的店家,最後決定再給它一次機會,
忍不住 又走了進去。
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感受還是一樣,肉質都偏柴,
麵衣、炸功、肉品都需要加油,
或許是分店較多的關係 品質控管 可能比較困難。
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外帶的話就算了,
店裡吃 麵衣與肉 居然是分離的。
麵衣算是酥脆的,
但和前陣子吃的 富士豬排 無法可比,
不予置評,不過肉質還算可以。
附餐&小菜
海帶芽(就海帶芽
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醃蘿蔔(味道不錯
魚柳條(麵衣不酥
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美味程度|2.0/5.0 🌕🌕🌑🌑🌑
回訪機率|0.0/5.0 🌑🌑🌑🌑🌑
營業時間|週一~週日 11:00~21:30
地址|新北市板橋區縣民大道二段7號B1
交通|板橋火車站
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