【銀座杏子日式豬排】日式炸豬排餐廳|新北 板橋站

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#與銀座杏子豬排的再次相遇

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#蔥花蘿蔔泥熟成里肌

之前去過 杏子豬排 信義威秀店,

#蔥花蘿蔔泥熟成里肌 肉質可以,

蔥量令人驚艷,非常適合拍照,

不過另外一個餐點 #厚切腰內肉 的肉質卻是柴到不行啊!

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在板橋車站內 經過了一次又一次,
本該忽略的店家,最後決定再給它一次機會,

忍不住 又走了進去。

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感受還是一樣,肉質都偏柴,

麵衣、炸功、肉品都需要加油,

或許是分店較多的關係 品質控管 可能比較困難。

#雙人套餐

#柚子椒鹽熟成里肌豬排

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外帶的話就算了,

店裡吃 麵衣與肉 居然是分離的。

#牡蠣熟成腰內豬排

麵衣算是酥脆的,

但和前陣子吃的 富士豬排 無法可比,

不予置評,不過肉質還算可以。

附餐&小菜

海帶芽(就海帶芽 

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醃蘿蔔(味道不錯

魚柳條(麵衣不酥

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美味程度|2.0/5.0 🌕🌕🌑🌑🌑

回訪機率|0.0/5.0 🌑🌑🌑🌑🌑

營業時間|週一~週日 11:00~21:30

地址|新北市板橋區縣民大道二段7號B1

交通|板橋火車站

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