🇹🇼來自阿里山 完全MIT的梅酒大公開來囉o(≧v≦)o 妹子們都在愛,你還在等什麼?
還記得大學時,有一位指導教授主要是在釀梅酒與啤酒發酵(是不是超酷!)
所以只要有釀造後的7天,實驗室總是滿滿的人搶著喝
從那時候開始接觸到梅酒
就覺得甜甜的、很順、不像啤酒有氣又脹脹的!
但濃度卻是啤酒的4-5倍!!俗話說是妹子最可以接受的酒(當時我還是妹子,應該吧)
這次要介紹的是來自阿里山的頂級梅酒。脆梅來自台南 梅嶺梅子(台灣的特產),得天獨道的優良條件孕育出了濃郁的果香味,口感甘甜,帶點天然的梅子酸,是滿足味蕾的好選擇。
但市面上充斥著形形色色的不同產品的梅酒
有時候在零售店有能買到便宜的梅酒
但就是有時候容易傷喉
所以來源就很重要!選對源頭比什麼都重要
找上 「哇酒網」專業的製酒商,更會讓喝到品質優良又兼具品味的好酒
📌而且梅酒有好多不同種喝法
1.天氣熱加冰塊喝 涼涼甜甜
2.炎熱天氣 加汽泡水 爽口清涼
3.天氣冷加熱水 熱梅酒驅寒
4.加綠茶 除了梅酒酸甜多了茶香
5.加啤酒 覺得酒精不夠重要趕進度,可把啤酒酒精感跟苦味去除,也有梅酒本身的酸甜感
6.加香草或小美冰淇琳 甜甜奶味配梅酒酸甜感,變漂浮梅酒
但千萬別忘了梅酒喝起來甘甜又順口,但酒精度數有12%喔!!因此還是建議大家慢慢喝、慢慢品嘗
但千萬別忘了梅酒喝起來甘甜又順口,但酒精度數有12%喔!!因此還是建議大家慢慢喝、慢慢品嘗那會認識到這麼優秀的梅酒,就是因緣際會下認識楊老師
也喝他幾口的梅酒,覺得太好喝了!
而且MIHOYA炭燒梅酒還榮獲了
比利時International Taste Institute的一星獎章喔!
無比為國爭光呀!
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