一開始我以為初鍋不就是一般火鍋,可能就是味道上會有些微差異罷了,接觸過才知道它的實力很紮實深厚,平常沒有烹調經驗的朋友一定要收藏這一篇,關於初鍋不僅僅讓你吃鍋物而已,它的滋味更勝火鍋!
湯底運用天然辛香料、藥材調配出黃金比例的湯底,每一種口味都是不一樣的風味,是要讓你認真喝湯的火鍋,喜歡品嚐湯底的小資族、廚房初試者,可以收藏。
初鍋 天府麻椒鍋底🍲
認真推薦給喜歡吃麻辣鍋的人,因為它是我目前遇過宅配到家鍋物裡面,在麻辣椒麻鍋這一塊做得很到位的一款口味,朝天椒、花椒不僅是增添香氣,更是在後面將辣帶入食材提升一個境界!
那種辣是躲不掉,卻不會辣得不舒服,花椒帶入的麻也給這一鍋帶來一種酥麻口感,易女士也對這個口味給予好評!
初鍋 御膳養生鍋🍲
中藥材的味道不會很重,但是底料香甜都是天然的滋味,這一鍋就很適合煮麵、一般飯後喝湯,加入一些蔬菜、菇類就能提升湯底層次,這一鍋我很推,份量又很紮實!
如果怕中藥味的朋友,這一鍋可以嘗試,不會像一般藥膳藥味沖天,是清爽香甜的藥膳鍋!好喝~
初鍋 西域孜然鍋
想吃辣又不想吃太辣,這一鍋很可以!
帶著孜然香料的香氣,吃上一鍋西域風情的火鍋,今天家裡滿足我想好好吃鍋的心情,肉片、海鮮唰下,增添鍋底的鮮味,加上滿滿蔬菜跟金針菇,湯頭喝起來又香又甜!品嚐起來也不會很快有油膩感,特別適合喜歡吃火鍋的人。
初鍋的湯底可以按照自己的口味調整,貼心地將烹調方式註明得很清楚,另外,湯頭本身很百搭,不僅是吃火鍋、煮湯麵、一般飯後喝的湯都能輕鬆駕馭,廚房小白都可以自由發揮不怕雷!
現在初鍋也有推出中秋禮盒搭配,說到一碗湯的溫度你最想和誰一同分享呢?
今年中秋節讓我們齊聚一桌,換個口味吃鍋、喝湯,不止是暖胃,更是拉近感情的初鍋吧!
✨初鍋今年中秋節禮盒還與「拾捌豆 Coffee Roasting」做品牌聯名活動,聯名限定版禮盒皆會附贈拾捌豆精選烘焙咖啡豆製成的濾掛式咖啡2包,讓大家買鍋吃鍋的同時還可以品嘗到咖啡的美好!
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初鍋 TURE POT
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