新竹最美定食店【皿富器食】日系文青風+高顏值刨冰，質感、美味都兼具！
皿富器食 minfood
推薦度：🌕🌕🌕🌕🌗
地址：新竹市東區錦華街18巷22號
營業時間：11:00-15:00、17:30-21:00
公休日：週一
價位：請見文章最後
被封為新竹最美定食店的「皿富器食」，不論在網美版位還是美食版位都能看到皿富器食大量出現，是一間美味、質感兼具的餐廳。位置就在新竹巨城旁邊的小巷子裡，交通算是挺方便的！
日式裝潢空間非常舒爽，店內空間很大也非常乾淨，用餐環境真的沒話說，再加上大片玻璃，讓店內採光十足，一進店裡就是迎面而來的清新啊。
皿富器食用餐時間90分鐘，即使是平日中午也是一位難求，記得一定要先訂位哦！
雖然裝潢很日系，但定食選項非常多元，有韓式、泰式、日式、台式，第一次來真的會選擇障礙，每一道都好想吃！另外皿富器食的特色之一就是餐點採用在地小農種植的野菜，健康、美味兼備！
定食均附白飯或十穀米（可免費續飯一次）、小農蔬食、手工小菜、自製湯品，份量足夠。#水潤京醬鴨 搭配新竹特產「水潤餅」和超下飯京醬鴨，另外旁邊的配菜竟然是蛋酥絲瓜，怎麼說也不是一道太容易的菜，整個餐盤都是用心啊！
#煎烤羽下牛排 選用油花分布均勻的牛肩胛，熟度控的剛剛好，好到我會以為我來到專門牛排館，軟嫩適中、又不會太生帶血水，配上蒜片真的非常有水準！
#極上黑唐揚炸雞 炸物也是相當酥脆，一口咬下雞汁飽滿又香氣噴發，只能說皿富器食真的是細節控，每個地方都能看出用心。
飯後點心茶凍也非常有記憶度，不只茶香氣濃，還帶有一點茶回甘的味道，連甜點都高質感。
皿富器食的日式刨冰也是相當熱門的餐點，不只顏值極高，抹茶香氣超濃郁，再加上可愛的糰子和銅鑼燒，日本感滿點！
皿富器食菜單
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