份量超十足又美味的義大利麵「和煦」-台南
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去年跟朋友12月初訪後
一直念念不忘
想著有朝一日帶著老張來二訪,
今年4月因為行程異動只好取消
於是7月底就來報到啦~
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-奶油餐包
選購主餐都會附的奶油餐包
奶油餐包 整個是爆漿的
雖然是附的 但好吃程度是會讓人
想一吃再吃的,現在奶油餐包
也有開放預訂囉~
(可詢問店家)^^
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-紐約辣味海鮮總匯圓直麵$310
跟我初訪時點了相同的口味,雖然
價格有調漲,但是料跟口味完全沒變
記得初訪時就是被和煦餐點上的大方
用料給嚇到,初訪時魚種是炸鱸魚,
二訪時也是和煦更換菜單後了
這次魚種是炸鮭魚,沒想到鮭魚竟跟當初的
鱸魚一樣大塊,中卷 的量 白蝦的大小都沒縮水
干貝怎比我初訪時再大一點,
這樣的量以男生
來說絕對會飽,一般食量的女生
應該會吃撐
這道的調味是比較濃郁
重口味的 偏味道厚實
的朋友很建議點這道
真的是料多味美
我這人有個怪僻
如果初訪點到的餐點好吃
再訪就會再點同一道XDD
決定三訪要換換其他口味 試試^^
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-風乾蕃茄辣味鮮蝦燉飯$280
老張點的風乾番茄 仍保有番茄
的酸味,疑似又帶點蜜餞的甜味
可能是我的錯覺,辣的程度沒有
我的辣 相對更加順口一點,調味上
也比我的麵偏淡一些,整個燉飯都吸飽了 紅醬與番茄的酸甜味,
但米粒又帶一點米心
不會過於爛,
重點是還有四隻剝好的大蝦
什麼蝦最好吃,就是別人剝好的蝦
哈哈哈 來和煦最不用擔心的是鮮度
無論是蝦 中卷 魚都是相當的新鮮
老張知道我愛吃蝦 把三隻丟留給我
我當天簡直撐死,
如果喜歡番茄的酸味
不喜歡過多的調味
很適合選擇這道燉飯哦!
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-小許紅茶牛奶$60(主餐加購折10元)
初訪時喝過朋友的紅茶 很好喝,
這次選擇了奶茶,想說應該也是用
好喝的紅茶為基底,果然好喝
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-復刻紅茶$50(主餐加購折10元)
一向愛喝紅茶的老張也說很好喝
喜歡喝紅茶的朋友 真的很推薦
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環境如上
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和煦給人的印象是很親切溫暖的
從在私訊訂位上就能感受到,
除了餐點美味以外,也是會讓人
想再回訪的原因....
當天有個小插曲,
準備要出我們餐點時
店員說 老闆有些許不舒服 很抱歉
請我們再稍等一下下,我在想應該是
天氣太炎熱了,老闆是不是中暑了,
這炎熱的夏天
待在廚房的餐飲業朋友
真的是很辛苦,一道美味的餐點背後
所付出的努力 是比我們看到的還多
希望這炎熱的夏天
老闆多喝水 多保重
Ps:最後面兩張是初訪時的照片
和煦
☎️0916-423618(接受電話.FB.IG私訊訂位)
⏰11:30～14:30(晚餐暫停營業)
🏠台南市中西開山路127巷18號
💰低消:$250
✖️不定期店休
(詳見店家Fb or IG)
⚠️抵達後請勿直接入內,因店家需出來幫
大家手部消毒
🔺跟我一起吃
-二訪日期2022/7/30
-回歸/佛系發文
-IG:@eva_eat_good_food2021
