台中這間飲料店好誇張!鍋燒麵居然比飲料受歡迎,滿滿蚵仔、天使紅蝦和爆漿鮭魚卵,上桌以為老闆忘記放麵啦~
浮誇意麵『金三益』又有新品啦!想吃爆料海鮮鍋燒不用再跑台南囉,金三益五月開來台中時,就吸引好多朋友去朝聖,這間雖然名為飲料店,但走進來會發現一個很有趣的現象,大家不見得會點飲料,卻一定能看到一碗比一碗更浮誇的鍋燒麵 XDD 最近又有厲害的新品上市,給你滿滿蚵仔、天使紅蝦和爆漿鮭魚卵,濃濃海味實在好誘人~
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店面雖然不是開在一中熱鬧的地方,但生意卻超好耶,我們這次特別避開尖峰時段,沒想到現場還是坐滿滿!!
金三益會爆紅是因為將浮誇海鮮跟傳統鍋燒意麵做結合,只要有特別的海鮮,老闆就會想辦法推陳出新,這次來又發現新口味
大三元海鮮拼盤
請你們告訴我意麵到底在哪裡?整碗都被肥美蚵仔、天使紅蝦仁還有晶瑩剔透的鮭魚卵佔據了,滿滿鮮甜海味,誰的眼裡看得到意麵啦XDD
目前大三元只能做乾麵,意麵直接給你雙倍份量,可以兩人一起分享,而且這三種都是我喜歡的海鮮,一次品嚐滑嫩、爆漿跟Q脆三種口感,加上微辣帶點蒜香的醬汁吃起來很夠味
蝦爆了蒜辣麵
這次主推的還有蝦爆了蒜辣麵,使用了天使紅蝦,蝦仁size可是比火燒蝦大上許多,吃起來Q脆緊實,跟火燒蝦是完全不同的口感
炙燒軟絲蒜辣麵
上次我們吃的是炙燒魷魚蒜辣麵,這次改吃炙燒軟絲蒜辣麵,也是整隻軟絲蓋好蓋滿
爆蛋紅蟳鍋燒意麵
金三益最熱賣的爆蛋紅蟳鍋燒意麵,一碗就用掉三隻爆蛋紅蟳,看起來超厲害,常常中午不到就賣光!
最愛裡面澄黃色的蟹黃和蟹膏,濃郁風味吃起來超過癮!以螃蟹的數量跟加價湯頭算起來,覺得這碗CP值很高耶,難怪常常賣到缺貨
小卷鍋燒意麵
小卷意麵算是入門款,價格也很超值,據說一個月可以賣到1.5噸小卷有夠誇張!一開始我也是因為小卷意麵才注意到金三益
因為季節性會有體型上的差異,小隻就給比較多,大隻數量就會比較少,這次吃到的小卷是六隻,吃起來鮮美Q彈,碗裡還有一些火鍋料
蒜泥蚵仔意麵
他們家的蚵仔意麵也很招牌,上次沒吃到這次來補吃XDD 現在剛好是產季,每一顆都肥嘟嘟,咬下去有爆漿口感,搭配蒜蓉醬很對味
蛤蜊麻辣鍋燒意麵
愛吃蛤罵的朋友,直接選這碗就對了,滿滿的蛤罵蓋在鍋燒麵上頭,一個人獨享太過癮了!還有原味、沙茶跟麻辣三種湯頭任君挑選,我們這次吃的是麻辣鍋燒意麵
不要看他整碗紅通通的,其實喝起來是舒服的辣度,加上味噌的鹹香味,同行朋友很愛這碗
金三益健康茶飲-台中一中店
▋地址 : 台中市北區育才北路3號
▋電話 : (04) 2225-8886
▋營業時間 : 周一~周日 11:00~21:00 (不定休,依粉絲頁公告為主)
▋粉絲團 : 金三益健康茶飲-台中一中店
▋備註 : 台南共有四間分店可品嚐