(台南)新開幕 簡單清爽的 開圓素食

意外發現的新開幕不久的素食自助，

玻璃櫥窗感覺挺清爽的，比較像麵包店的感覺。

就自助來說，品項並不多，

炒的青菜大約七~八種，

有幾樣素料跟豆棗，

素雞塊、素肉這一類都是另外標價，

炒菜類是秤重的，

我這一盒蔬菜是47元，

另外單點的當歸湯30元，

整盒特價35元的炒飯，

總共112元，在台南素食價格中等。

蔬菜感覺還蠻新鮮的，

比起一般素食自助稍微清淡清爽，

是當天現炒的口感。

炒飯有不少料，有好像是麻油素肉丁(好像)，

還有香菇、紅蘿蔔、長豆等，

我個人吃素時都偏好清淡，

所以有一些稍微重口些的螞蟻上樹、素料做的我就沒嘗。

當歸湯30元很可以，

濃濃的當歸味，料也頗多。

環境乾淨簡單的素食自助，

現場也有幾個位子可以內用，

店家有提倡環保，自帶塑膠袋跟餐盒可以集點，

感覺是年輕人開的店，

都還蠻有朝氣的。

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開圓素食

台南市南區金華路二段32號

電話： 0931 328 671

星期日    休息

星期一~六 06:00–14:00

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