高雄美食推薦 蔡氏排骨炒飯 酥炸排骨 炒飯 排骨炒飯 苓雅美食

🍽｜高雄 #蔡氏排骨炒飯｜

漢神百貨附近新開不久的排骨炒飯！靠近苓雅自強夜市，隔壁是知名的肉骨茶店跟肉粽店😌可以一次吃好幾家美味佳餚😍

🥢 蔡式炸排骨炒飯(加大、加辣)

💰 105$

每次吃炒飯都習慣加大🤪吃起來才過癮，大份量的排骨炒飯吃起來很有飽足感！

排骨很厚實，咬起來外酥內軟，沒有過多的調味，可以吃到豬肉本身的鮮甜味，也沒有多餘的臭腥味👏

炒飯炒的真的好，是我最喜歡粒粒分明的類型，米粒的鍋香氣十足，完全沒有多餘的水份，建議配上一碗湯會更好😊

我有加辣，但他們辣放得很少，所以只吃得到很淡的辣味，如果可以調整辣度，再辣一點我會覺得更好吃一些。

🔹用餐環境很乾淨也很舒服，附近不太好停車，建議騎車來或外帶！而且還有提供泡菜跟咖哩炒飯，跟一些湯品跟配菜，感覺都很好吃🤤下次一定要來吃看看別的～

⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。

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🔍 蔡氏排骨炒飯

📍 高雄市苓雅區成功一路161號

🈺 10:30-14:00 & 16:00-20:00

📞 0933-788-619

🚷 六日公休

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