新北|雙和區|金門廣東粥殊死戰| 雙和區金門廣東粥鹿死誰手!! 得罪同鄉粥流成河,也要血淋淋評比!
這週三如照我原來安排應該要介紹金門美食,
因為自己記錯發文日,
所以決定在這周六用評比方式,
一來兼顧雙和的粉絲,二來給金門粉絲參考。
希望我這樣的安排能讓大家滿意XDD(Who care? 😆)
-
之前有介紹過雙和區是金門人赴台定居的大本營,
因源於金門人的團結性格,在外地多半尋求同一落腳地。
吐司為什麼不敢露臉的原因,
其實也是因為我走在雙和大街小巷常遇到親朋好友與同學。
所以才會如此低調,畢竟在金門只要講出姓氏,
大家都會猜出你住哪個村莊,
進而知道拎老北老母阿公阿罵你家三代叫什麼。
今天由土生土長金門人,且目前在雙和定居的吐司,
來介紹雙和地區最出色的金門美食代表—廣東粥,
金門廣東粥特色:
俗稱粥糜,其特色幾乎無米狀態
料非常豐富有/蛋花/絞肉丸/馬加魚丸/豬肝/芹菜/胡椒粉/瘦肉/帶尾蝦仁/炸魚塊/有些店還會有豬腰
原本我知道雙和區有四家販售金門廣東粥,有一家已在年前歇業。
今天介紹的這三家也是金門同鄉開的幾十年老店。
---------------------------
📍源珍味金門廣東粥 (💰90) –來自金門山外
👣 新北市中和區景安路163號
我們在台灣首選這家,交通便利,生意最好,
口味與當地雷同,還有其他粥品可選擇。
✔ 特色:口味最道地
📌粥的狀態跟口味與當地如出一轍。
📌有豬肝/肉丸/瘦肉/貢丸主要配料
📌有加芹菜/胡椒粉提香
📌有附少許油條段最貼心
---------------------------
📍巷子口金門廣東粥 (💰80) –來自金門沙美
👣新北市中和區信義街90號
菜單選項最豐富,位在夜市內,生意還不錯。
不過金門粥的風味跟金門當地比仍有差。
✔ 特色:CP值最高
📌粥的風味略為濃郁,跟當地風味還是不一樣。
📌配料豐富性高有肉丸/瘦肉/色澤偏紅的脆蝦仁/魴魚塊/花枝丸等
📌老板人滿和善的。
📌店家迎合台灣人吃粥口感,如果粥想要吃金門粥的風味,可以跟老闆說要「粥糜」請用金門閩南語發音。
---------------------------
📍國光路金門廣東粥 (💰100) –來自金門後浦
👣新北市永和區國光路31號
蛋餅出色,粥的風味跟金門當地比仍有差,
整體價格偏高且老闆娘態度問題,導致生意冷清。
✔ 特色:「老闆娘」獲得多數GOOGLE網友「負評👎」認證
📌粥品清淡有點像柴魚片或鰹魚風味,跟當地風味還是不一樣。
📌店家規定不能只買餅,一定要買粥才能買餅
📌蛋餅比粥還有特色,類似金門的蛋餅作法,蛋還略為半熟,只是酥了點跟尺寸略小。
---------------------------
🚩 道地程度:源珍味〉巷子口=國光路
🚩 個人再訪度:源珍味〉巷子口〉國光路
🚩 交通便利度:源珍味〉巷子口〉國光路
🚩 友善程度:巷子口〉源珍味〉國光路
🚩 其他選擇性:巷子口〉源珍味〉國光路
🚩 CP值:巷子口〉源珍味〉國光路
---------------------------
❤️想吃正統的金門廣東粥,建議來金門當地,那才是真的料多味美。
我今天發文,到最後發文前還是修飾了詞句,
據實報導下也怕傷害自家同鄉生意!
應該隔日也不會變成消波塊或酒糟吧(威~~XDD)
每個人都有各自喜好,口味接受度也不一樣,
也許你遇到的狀況跟我遇到的不一樣,
以上文字立場僅代表我跟家人吃過這三家的感受,
如有闕漏的店家也歡迎分享給我喔。
-
#景安站美食 #中和美食 #新北美食#頂溪站美食#永和美食 #懶人包#永和區 #mytoast_yummy吃永和 #mytoast_yummy吃中和 #台北餐廳 #金門美食 #taiwanfood #台灣美食 #排隊美食 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #台北美食 #心北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #新店美食 #板橋美食 #巷子口金門廣東粥 #金門廣東粥 #源珍味廣東粥 #廣東粥#台北小吃#金門特產 #金門 #金門旅遊 #kinmenfood #kinmentravel #金門縣 #kinmen #金門必吃