台中一中街新開的#禾HER 火鍋
以HER女神為主題～🧝♀️
一走進去就要穿過女神的殿堂 經過服務人員的帶位
發現裡面裝潢超級華麗精美！🥺
位置很多之外 每個位置都好好拍啊
兩層樓分別有英倫古典及時尚植栽風格呢🌳
✅麻香串串鍋 $155
〰️嚴選板健牛肉 +$250
湯底使用雞骨及豬骨經過長時間慢熬
並加入川味豆瓣/辣椒/蔥薑/荳蔻/桂皮/青花椒/燈籠椒等數十種辛香料，最後淋上禾私房香辣紅油🌶️
香辣的滋味超級迷人～
這麼棒的湯底拿來煮串串剛剛好🍢
吸附湯汁之後 蘸上獨家辣醬、再鋪上青花椒川辣粉
在台中很少吃到這種串串鍋
增添了不少樂趣呢😍😍
值得一提的是他們的湯底不只煮串串很適合
熱愛麻辣鍋的我覺得單喝湯頭也很棒！
不愧是店家精心熬煮～濃郁又香辣 忍不住喝了好幾碗
串串最特別的像是有青龍椒/馬自拉乾酪/自製椒麻雞胸
其他像是花枝漿、丸子等也都很好吃😋
✅四川麻奶鍋$55
〰️炙燒白蘭地雞腿排 +$265
這次點的是麻奶鍋～除了辣味再增添奶香濃厚味
推薦大家肉品必點雞腿排喔！😍
使用百里香/迷迭香/奧利岡等香料醃漬去骨雞腿
並特選台灣葡萄白蘭地使之入味外皮再經過炙燒
煮過之後再蘸上特製法式芥末油醋 酸甜可口❤️
做工繁複 吃起來能感受到淡淡酒香 肉質鮮美軟嫩🤤
菜盤很特別的是有蘿蔔糕及花枝漿～
也都是年輕人喜歡的元素呢🤣🤣
✅女神炒手 $65
第一次在火鍋店看到抄手這個品項🤣🤣
還會給專用網煮～起鍋後放在紅油抄手醬拌勻
麻麻的口味 超級開胃！馬上扒了一堆飯🍚
✅女神紅茶拿鐵/瓶 $65
身為奶茶控必須給這杯奶茶過😎
紅茶融入牛奶的醇香 很有特色～
外帶杯裝 包裝造型是女神的臉好Q😍也好方便攜帶
✅法式慕斯梅凍冰 $120
超級特別的法式甜品～來禾her一定要點上一杯
中間是梅子冰沙及仙草 上層加入慕斯
像高級調酒一般 顏值爆表的一杯🍸
吃完火鍋之後消暑又降火氣🔥也超級解膩！
📍禾HER @herxtaiwan
⏰平日12:00-15:30,17:00-22:00
假日11:30-22:00
🏡台中市北區三民路三段114號3、4樓
☎️電話 04 2220 7788
🤖FB:https://www.facebook.com/HERhotpot/
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