二代目咖哩|逢甲濃郁系咖哩!18 種香料熬製的醇郁滋味,加飯加醬不用錢!
來!哩來!好吃的濃郁系咖哩推薦!位於逢甲的二代目咖哩以日式咖哩為基礎,運用 18 種香料和蔬菜延伸出自己的風格。最特別的是還加了「可可粉」帶出濃厚層次!
慢燉牛咖哩選用牛肋切塊,燉得軟爛入味;咖哩層次豐富,尾韻略有溫順的甜味。壽司米淋醬後還是粒粒分明,這點很加分!
私房脆皮雞就是我們熟悉的唐揚雞塊,麵衣爽脆不會太厚,趁熱咬下去肉汁很 juicy!
「奸詐的蔬菜」專為不吃肉的客人設計,將時蔬先炸後煎保留原味,呈現香脆口感。菜色隨季變換,目前是玉米筍、櫛瓜跟馬鈴薯。
新品蒜香炒櫛瓜頗有幾分居酒屋料理的味道,櫛瓜清甜多汁,口感軟嫩微脆,搭著咖哩一起吃有平衡解膩的效果。
大阪燒幾乎每桌必點,無蛋配方不減美味。主廚用自製麵糊拌入高麗菜、厚切培根;兩面煎至酥脆,內層香軟又有餡料的嚼勁。加上份量實在,有些人也會當主食來吃哦!
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【 二代目咖哩 】
▸ Instagram|@eraii.curry
▸ 地址|台中市西屯區福星路126號
▸ 電話|0977-388758
▸ 時間|11:30-14:00、17:00-20:00
▸ 外送|Uber Eats
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✎ 每人低消 $100
✎ 加蔬菜+$40、加肉+$50
✎ 可免費加飯、加醬乙次
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20220830
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