Yo!跟著Karen吃「Burger Su美式蔬食漢堡專賣店」台北美食|奇岩站美食|蔬食漢堡|素食料理|素食友善|蔬食

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撰文編輯/Karen W.

蔬食的世界之大,菜色料理無奇不有

就連美式拿著巨大漢堡都能是蔬食!

位於奇岩站附近的Burger Su美式蔬食漢堡專賣店,整間店的裝潢是使用黃色、黑色產生強大視覺對比,有種工業時尚的感覺。

店門口及外面柱子上都有菜單,可以參考。

就素食來說,這品項真的是非常多變化,選擇多到可以讓人障礙發作😮‍💨

Burger Su美式蔬食漢堡有室內及室外座位,位子不算少,但有些擁擠。也有長桌高腳椅的座位,是單人的好選擇!

這裏的水、餐具、醬料都是自助,吃完也是自行回收♻️

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店家是開放式的廚房,料理製作都蠻透明公開,但畢竟美式餐廳少不了炸物,所以油煙味就有點重⋯

但好吃就能彌補這小小缺陷啦😌

這裏是先去櫃檯點餐結帳,再等著取餐就好囉~~~

這次我們點了未來堡系列的香菜腐乳未來堡及酸黃瓜未來堡

未來堡真的是很吸睛,這大小高度足足超過15公分啊!

大到真的像電視上演的要壓扁才能入口,要不然估計一口咬下是吃不到一半的😹

中間的”素肉排”認真超厚一塊,還夾著滿滿生菜。

香菜腐乳口味真的是香菜控不能錯過,就感覺腐乳完美結合了香菜到漢堡中啊!

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而酸黃瓜就比較普通一些,也是大家比較能想像到的味道。所以老🐸自製了把薯餅加進漢堡中,吃起來層次更多~

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未來漢堡的麵包都是全素全麥麵包,個人是覺得越嚼越香,肉排感覺像是氣炸後刷醬,吃起來有炭烤醬的味道。

口感蠻有嚼勁,整個有自己的風格,因為還是吃的出來它不是肉(^_^)a

可是依舊是美味的啦!

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最特別的是這肉排是用”植物性蛋白質”所製成,營養價值媲美牛肉,鐵質更是高達一般漢堡肉的兩倍🌿

整體來說,食物的美味程度是上選,但店內油煙味真的有那麼一咪咪的重,所以下次我們還會回訪外帶食用🤍

📍Burger Su美式蔬食漢堡專賣店 

地址:台北市北投區中央南路二段36-1號

電話:(02)2891-8150

營業時間:

週一至週六11:00-20:00

(最後點餐時間19:30)

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關於Karen W.

「減肥是為了享受更多美食」
這句話完全可以套用在我身上!
從137公斤成功減重到現在的52公斤,一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方,但始終忽胖忽瘦,也不見效果。
後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖!想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然!想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️

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