捷運江子翠站｜平價舒適，結合台日韓式的食堂｜雄爺食堂
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🔆 馬告鹹豬肉 $120
🔆 起司明太子馬鈴薯 $120
🔆 鹽烤鮮魷魚 $180
🔆 雄爺炸雞 $120
🔆 檸檬風味氣泡飲 $80
🔆 SAPPORO 生啤酒 $150
🔺 以上價位均再加收10%服務費
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雄爺食堂 距離捷運站出口超近，店隱身在2樓，要仔細看招牌指示才會發現。
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店內深色木頭桌椅，靠牆是軟沙發，非常好坐，投影機放著KTV熱門歌曲音樂，耳熟能詳，半昏暗黃色燈光，使人感到更放鬆。
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店內設有一台飛鏢機，可飯茶之餘找人一起玩，店內有提供飛鏢，可洽服務員更換零錢及索取飛鏢。
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菜單
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#馬告鹹豬肉
帶皮整片三層豬肉，用馬告(山胡椒，是原住民常使用的香料)醃製許久，裡外都有著那股迷人的特殊香氣，似香茅混著檸檬氣息，鹹味中又帶清爽，豬肉咬起來很有咀嚼感，搭配蒜片白醋，更顯豬肉原本豬香滋味。
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#起司明太子馬鈴薯
這道我很喜歡，約莫0.5公分厚切帶皮馬鈴薯片先烘烤，再毫不手軟的擠上滿滿的明太子醬鋪層，再撒點起司炙燒，一上桌香味四溢，馬鈴薯非常新鮮軟綿，明太子醬超級夠味，那隱約的顆粒感，蔓延在嘴中，真心推薦! 真的好吃!
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#鹽烤鮮魷魚
整尾魷魚端上桌，從海中撈起的魷魚，在漁船上就急速冷凍，靠岸直送店家，鎖住魷魚本身海味及彈牙的肉質，擠上金桔汁，酸味更凸顯魷魚本身的鮮味。
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#雄爺炸雞
日式風味唐揚雞，現點現炸，熱呼呼上桌，使用溫體雞腿肉高溫油炸，裹粉不厚不多，雞肉內緊鎖住雞汁，肉質鮮美，不柴不老，搭配油醋醬，這道相當適合配啤酒。
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#檸檬風味氣泡飲
他們家的氣泡感很強，喝到最後都還有氣泡，持久度超好，漸層檸檬濃縮汁在底部，攪勻開來，原本以為會很酸，結果不會，是屬於酸甜適宜的檸檬味道，相當清爽，讓氣泡水喝得也很有味道。
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#SAPPORO生啤酒
設有日本百年SAPPORO啤酒廠的生啤機，現釀發泡到出來的啤酒就是好喝，漂亮的金黃色調，微苦中帶濃厚的麥子味，夏天就是要喝杯新鮮的啤酒。
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❕❕活動好康報報❕❕
目前啤酒買一送一（百威、海尼根）
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👉🏼 示出此文章來店消費可享88折+免費玩飛鏢台乙次！
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以上兩項優惠活動只到111年9月底，詳情請資詢店家。
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訂位連結：https://reserve.oddle.me/bear22520009
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🔞 未滿十八歲請勿飲酒 🍺
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本文與 @雄爺食堂合作，內文均為真實感受，請安心享用。
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🏠 雄爺食堂
🚈 近捷運江子翠站4號出口
📍 新北市板橋區文化路二段320號2樓
(台灣大哥大與爭鮮間的樓梯上二樓）
☎️ 02-2252-0009（請於營業日17:00再來電預約）
⏰ 營業時間 週一、三～日17:30–22:00
🚷 公休時間 每週二
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