[Homecoming club 回家吧]台北/六張犁 美食 深夜酒吧裡的隱藏咖哩 被耽誤的甜點店
📍Homecoming club 回家吧[台北/六張犁]
🔅香料紅酒咖哩燉牛肉 $260
內部的燈光整個蠻有氣氛的
咖喱醬帶點蔬果風味
中後段有種香料疊加上去微微的辣
相當開胃
味道上很有層次有別於一般的咖喱
牛肉燉煮的入味
嫩而不軟的境界
每一口都是高品質
根本白飯殺手
🔅奶油鮭魚歐風香料咖哩 $270
鮭魚表面煎的金黃焦焦的狀態
肉質鮮嫩好吃
搭配魚皮吃起來外酥內紮實
有著鮭魚的清香
毫無魚腥味
咖哩香料味鮮明豐富不單薄
加了奶油芥末籽醬
多了一份溫和的香順感
吃起來有種層層堆疊的風味
🔅韓式紅蛤湯 $210
湯頭吸收了淡菜的鮮味
香濃又不過鹹
帶有些許的酸甜感
後勁又有微微的辣度
淡菜的份量也給的不少
肉質彈嫩
聞起來或吃起來都毫無腥味
喝起來非常順口
🔅焦糖布丁 $110
吃完鹹的一定要來個甜的享受甜點時光
這布丁真的吃了一口會驚艷到不行
外表樸實
內在卻另人驚艷不已
絕對必點👍👍
一入口直接在嘴裡化開的那個滑順感
非常非常綿密而且滑嫩
可以直接說是被耽誤的甜點店😆
配上微苦的焦糖簡直太完美了
🔅鐵觀音 $100
🔅抹茶拿鐵 $130
🏠地址:台北市信義區嘉興街216巷12號1樓
⏰營業時間:週日-四18:00-01:00/五-六18:00-02:00(週一公休)
📞電話:02-27323717
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