花蓮美食|馬哈哈串燒屋-結帳不會讓你哭的平價特色串燒店!特色創意串燒
從小餐車升級成店面的馬哈哈串燒屋,是許多上班族下班的好去處,不僅價格實惠,東西結合創意和特色食材,更是主打結帳不會你哭的價格路線。還記得第一次去吃時有先打電話跟老闆訂位,老闆說禮拜一沒什麼人直接來就可以啦,結果去到現場還是高朋滿座,老闆還是又幫我們生出位子,可見他的生意真的很好,大家真的要記得訂位。這幾次吃下來覺得價格真的是經濟又實惠,東西也不錯吃,鄰近火車站更是一大優點。
馬哈哈串燒屋菜單
♦海鹽牛小排NT$150
牛小排味道蠻香濃,缺點就是烤得有點乾柴,反而少了牛小排該有的多汁口感。
♦碳烤玉米筍NT$60、碳烤豆包NT$35
喜歡吃這兩個品項的朋友不要錯過,玉米筍可能是直接買已經剝殼過的,所以大小蠻一致的,每一根還是帶有水分,表現尚可。
豆包則是表現很出色,外皮烤得酥脆內層軟嫩,除了能吃到甜甜的醬汁香和芝麻的口感,外酥內軟的口感很豐富
♦國王的新衣NT$70、綿綿唐心蛋NT$40、剝皮香辣豬五花NT$40
原來國王的新衣就是豬肉片包裹蝦子,是蠻出乎意料的搭配,不過調味上來說沒什麼太大的驚喜感。
唐心蛋肉串我自己蠻喜歡的,雖然說蛋黃已經烤得有點熟,但也不會過乾,畢竟燒烤的肉串勢必會把濃稠的蛋黃弄熟,不過蛋白還保有軟嫩的口感,我覺得表現已經有中上水準了。
剝皮辣椒是會有點微辣的程度。
♦招牌脆皮糯米腸NT$180
這道是我當天吃完覺得最驚喜的一道菜,看名字會以為就是我們認知中的糯米腸,結果一上桌心想這不是大腸嗎?原來老闆是在大腸中再灌了小條一點的糯米腸,口感吃起來就很像餐館會吃到的酥炸肥腸。
♦塔香牛肉串NT$45、再會金針菇NT$45、香氣沖天NT$45
看這些名字顧名思義就是九層塔、金針菇,其中香氣沖天這個品項是跟朋友一直想不透,到底是什麼,連上網爬文都找不到,直到一上桌吃下才知道,哇靠謝謝居然是香菜肉串!老闆這真的一絕了,這香菜味道真的非常濃烈,還好跟同桌的朋友都敢吃香菜。
♦碳烤魷魚NT$110
這道可以點,魷魚烤的炭烤香氣十足,吃起來很有嚼勁。不知道大家吃魷魚在喜歡哪個部位,我最喜歡吃魷魚腳。
♦鹽烤鳳螺NT$160
♦碳烤櫛瓜NT$30
Facebook:馬哈哈串燒屋
Instagram:mahahachuanshaowu
🏠:花蓮市明智街13號
☎️:0987-391733
⏰:18:00-24:00
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