台北居酒屋『技固帕』週五下班喝一杯🍺
拜五的下班日 吃個居酒屋吧
又是一次衝著想吃生蠔的心而來
順便慰勞一下一個禮拜心很累的自己
進店 店員馬上就招待一盤毛豆
＃日本厚生蠔 ＄260
＃ 美國吉多拉 ＄280
生蠔很簡單的只付了檸檬
更能直接吃到生蠔本身的味道
日本厚生蠔 比較大顆 味道也濃郁 就是那種有點奶味的感覺
吃一個完全不夠啊 來一打！（荷包捏）
# 月見牛舌滷肉飯 ＄180
對 我就是被溫泉蛋擄獲
因為用的部位是牛舌
幾乎都是瘦肉 微辣加分
雖然我還是比較愛油脂瘦肉半半 充滿膠質 嘴唇會黏黏的口感
＃明太子烏龍麵 $220
# 炒水蓮 ＄180
看那舞動的柴魚片 看起來就很欠吃
水蓮很大一盤 很滿足
烏龍麵雖然不是奶油口味 有點可惜 但是還是很夠味
＃醬燒雞腿肉 $75
一個字 嫩！ 夠入味
# 碳烤雞皮 $40
雞皮 很優秀耶 最怕就是雞皮 會軟軟的口感
但他烤的脆脆的 好適合下酒耶
# 西京味增烤起司 ＄100
唯一讓我後悔點的一道
我想像的是焗烤 來的是認認真真的烤兩個整塊的起司
哈哈哈 真的要被自己笑死耶
味道大概就是自己拿切達起司去烤的概念
喔！！這看起來就很讚
干貝尬蟹膏 干貝清甜 蟹膏濃郁
上面再用魚子醬點綴
必須小口小口的吃
# 智惠美人紅茶梅酒 ＄190
這梅酒 雖甜 但紅茶的香氣也濃 有一種解膩感
以上就是兩個拜五下班的人 失心瘋點到桌子放不下
需要店員先停止一下出菜
但是吃得很爽 很滿足！
🏠店家資訊：106台北市大安區市民大道四段66號
⏰營業時間: 週ㄧ～週日18:00pm ~ 1:00am
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