手作料理/早午餐🥣2022/08/30 主食：焗烤大蝦🍤/水煮蛋/時蔬沙拉🥗
2022/08/30 手作料理/早午餐🥣（料理步驟⬇️）
下滑▶️焗烤大蝦🍤料理分解照片
主食：焗烤大蝦🍤/水煮蛋/時蔬沙拉🥗
蔬果：水梨/番茄🍅/芭樂
飲品：手沖咖啡☕️
早安～～
小學的正式開學了～讓小米香吃飽一點，
點餐：焗烤大蝦/奶油玉米/無奶油小蛋糕，
因學校不能帶糧食補給去，又是上整天！
不像在家，隨時開零食～有糧食補給品。
話話～小米香～今年長了10cm,變130cm,
😅😅等於🟰重頭到腳都要全重買！
上半年也因為疫情😷，線上上課多，
就覺得～好像沒穿多少次，就要換新的。
所以，小米香目前：配備採替換制～🤣🤣
運動鞋1雙/運動涼鞋1鞋/涼拖鞋1雙～沒了！
上衣+褲子/裙子，約7-8套！制服1套～
因小孩長大的速度，比錢跑的還快～😆😆
今天換可愛的《胖太太 咖啡杯》喝咖啡，
給她～3張特寫照！真的好拍又可愛😘
開學啦～～不管是大人小孩🧒，
一起來早起/做早餐🥣，到晚上打磕睡😄。
🌈祝大家有個的 開心🥳收假 的 週二🌈
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▶️▶️料理步驟：
🍎🍎開始料理吧～
《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》
🍱 焗烤大草蝦
🥣備料：
1️⃣主備料
🥒大蝦子5-6隻～
在尾巴2-3節處先去泥腸，跟內面先劃2刀。
會比較好拉直攤平蝦子。
🥒煎開殼+剖開蝦肉～醃個15-20分
調味料：醬油+白胡椒粉+鹽巴+米酒少許
🥒灑焗烤雙色起司🧀️絲。
2️⃣第一次溫度；溫度200預熱3分度15分。
第二次220度烤5分。（上色比較好看）
🥨吃完第一種；可再滴檸檬汁，添加風味。
3️⃣燙玉米筍（切段）/紅蘿蔔🥕/碗豆櫻
燙薩菜，可水裡加點鹽巴，保色。
4️⃣燙完時蔬的同鍋水，直接用水煮蛋。
水滾之後置入，7分。放冰水2-3分。
蛋從冰箱拿出時，可過濾水沖下回溫。
跟滾水中加一匙鹽巴，就比較不會破。
5️⃣洗水果🍉/切蔬果等
6️⃣手沖咖啡☕️
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