中山站的排隊拉麵名店 麵屋一燈 2.0重新開幕拉!
重新裝潢後空間比過去寬敞，也多了許多座位
疫情後好久都沒有出國，來這裡解解對日本的思念(笑)
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淡麗！芳醇干貝雞湯拉麵
多種魚介、雞湯、干貝等食材層層熬煮的湯頭
打破了非常外行的我對於拉麵只用豬骨熬湯的既有想法(笑)
麵條偏細且口感硬，吸附湯入口也不失原有的嚼勁
喝口香醇精華的雞湯，搭配肥嫩多汁雞肉與豬肉
順順的吃一整碗很快就被解決~
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濃厚！魚介冠軍沾麵
使用大量雞肉與五種魚介熬煮的湯頭，還加入獨有的特製醬汁
沾麵的麵條比拉麵更粗一些，口感Q彈吸附著鹹香濃郁醬汁
不自覺的一直吃停不了口
上頭附著舒肥雞肉與豬肉，建議沾一點醬汁就好邊感受鮮肉的口感
這樣的美味征服我的心，怎麼能不愛呢?
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這次麵屋一燈也延長了營業時間，從上午11點開到凌晨13:00
讓加班或半夜肚子餓的人，也可以吃到美味的拉麵
尤其21:00後還有提供味噌燉牛筋、清酒凍雞翅，且啤酒直接半價
很適合週末帶朋友來小酌聚餐的餐廳!
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◻️ 麵屋一燈
◻️ 11:30-1:00
◻️ 台北市中山區南京東路一段29號