日本人氣鬆餅首家海外店！座落於日式古蹟群內《台北美食｜九州鬆餅瓦芙》
台北新景點又開張了啊！只有好拍沒有好吃的可是不行，由古蹟日本刑務所官舍而修復而成的老宅新生『榕錦時光園區』內，就有一家可以讓你邊走邊吃邊逛古蹟的列日鬆餅店！九州鬆餅瓦芙是九州鬆餅的姊妹店，而在榕錦時光的這家店也是瓦芙在海外的第一家店！
九州鬆餅瓦芙
鬆餅都是以七種天然穀物製作的鬆餅粉跟珍珠糖及法國發酵無鹽奶油揉製麵糰而現場壓製而成的，雖然是外帶店但裝潢跟氛圍都是有下功夫的，除了融入這日式老宅中還有著文青氣息。
點餐口
取餐口
與藝術家合作將消防栓做成可愛的鬆餅陳列櫃。
掃描櫃檯的QR CODE並加入瓦芙Line好友就可以得到經典七穀原味的半價優惠券，只要30元就能吃到瓦芙的招牌鬆餅呢！開幕期間還有買五送一的活動，大家還不趕快趁試營運跟開幕期間吃起來嗎？
九州鬆餅瓦芙 菜單
還有提供套餐優惠
炎炎夏日也不能少了冰呀！吃鬆餅再配上一個奶香濃郁的四葉頂級牛乳製成的霜淇淋，完美！
九州鬆餅瓦芙 餐點
西西里氣泡咖啡＄100
有著氣泡清爽的刺激感，酸甜的檸檬對上咖啡的苦，整個平衡後就是夏天的味道。逛園區很熱的時候喝一口瞬間清涼感都上來了。
皇家伯爵紅茶瓦芙＄70
剛拿到的時候還是熱的可以直接聞到濃郁的伯爵茶的香氣，外頭酥香裡面扎實。
經典七穀原味瓦芙＄60
經典更能吃出鬆餅本身七穀粉的香氣與奶油結合最純粹的香氣，所謂的七穀粉是由九州產小麥、福岡紅糯米、佐賀胚芽押麥、長崎糯黍、熊本紫米、鹿兒島粳米、宮崎發芽玄米，七種所產製。
煙燻海鹽乾酪瓦芙＄75
不想吃甜的也沒關係，可以選這款融入德國煙燻海鹽及奧地利乾酪的瓦芙！煙燻味有種吃培根的錯覺，鹹香的乾酪起司味濃郁卻不膩，吃一口就有停不下來的感覺。
莊園級70%黑巧克力瓦芙$100
使用頂級法芙娜巧克力製作而成的巧克力外皮，純度70%的巧克力苦甜又細膩，不甜膩更是大人的味道。
＊由於是淋醬商品，會因天氣溫度而融化，建議拿到之後就盡快吃完。
莓好時光巧克力瓦芙＄100
雖然是莓果但基底融入的法芙娜巧克力，酸甜中更有著巧克力的細緻。
＊由於是淋醬商品，會因天氣溫度而融化，建議拿到之後就盡快吃完。
買完之後我回家就趕快放冰箱了，如果是莓果跟巧克力這種有巧克力淋醬的商品建議回家可以直接進冷凍這樣就可以避免融化得不成形。
日式老宅新生的氛圍，特別是在這大樓大廈林立的台北市中，跟這城市有著強烈的對比，園區裡還融入了一些現代文青的店舖及日式品牌的小點心，更讓人有一秒到日本的錯覺。
最後附上園區內進駐品牌的地圖！
總結，
雖然無法內用，但做為邊逛邊吃的小店來說瓦芙把外面氛圍營造的很適合拍照，所以除了外帶好吃的鬆餅之外還能在店外或園區裡盡情的邊吃邊拍。鬆餅每款都外酥裡扎實，跟姊妹店的九州鬆餅的口感完全不同也是完全不同的感受。
餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆）
價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆）
再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆）
試營運期間:2022/8/29-9/6
正式開幕營運：9/7
地點: @榕錦時光生活園區 台北市大安區金華街137號
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