超浮誇文藝復興餐酒館｜Church Taipei
文藝復興有著再生及新生之意 亦即受壓抑的人心被解放
而此時期最具代表的藝術家之一 — 米開朗基羅，是美學巨人、是藝術之神、是最偉大的藝術家
彩繪花窗、穹頂壁畫、人像雕刻也是文藝復興的建築特色
不用坐飛機出國 在大台北地區即可有置身梵蒂岡聖彼得大教堂的既視感
一抵達Church Taipei的門口 即可深深的感受到文藝復興濃濃的藝術氛圍
讓我們一起來推開門細細享受
一抵達門口 就可以看到高聳的耶穌及聖母瑪利亞彩繪玻璃大門
期待著推開門的那一剎那 會進入什麼樣的平行空間
一踏進Church Taipei 就像跨越了任意門
來到梵蒂岡的聖彼得大教堂
天花板上選用了米開朗基羅穹頂壁畫創世紀系列的「創造亞當」
兩側牆上則是設計了半圓型圓拱並放上雕像
不僅致敬了文藝復興也致敬了最偉大藝術家米開朗基羅
最底部以諾大的「神愛世人」標語來為整體空間做個收尾
因為神愛世人，使凡接受耶穌福音的人，都能得到這種至高的福分
往前幾步即是通往地下室的密道
兩根羅馬柱中間放了一個「Go To Hell」的牌子
像是傳達著：來吧，來喝吧，來解放靈魂吧！
黑暗的樓梯間終點突然出現了星空光影
彷彿是另一個世界的歡迎召喚
沒錯 推開門即是餐酒館的空間
即使是B1的另一個空間 也是串接了文藝復興的精神概念
不論是酒櫃還是天花板 隨處可以看到圓拱設計
除了一般座位區還有為了多人聚會設計的沙發區
很適合在這裡辦生日派對🎉
可以注意到牆上掛的畫是 文藝復興時期達文西所繪製的「最後的晚餐」
跟整個聚會排隊氛圍 還真有異曲同工之妙⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
｜萬福金安 Wan Fu Jin An｜
萬福金安 • 龍心大悅
杯具很用心地選用刻有龍身的茶壺及茶杯
整體調酒以自釀的伯爵茶酒搭配薑糖為基底
喝下後還能明顯的嚐到柚子酒、甘蔗汁的層次
以酒代茶度過這美好的夜晚
｜東方美人 Oriental Beauty｜
東方美人的個性相較於西方美人來說 既倔將又有個性
這正完美詮釋了這杯調酒—Oriental Beauty
以伏特加、琴酒、甜香艾酒為基底 再配上東方美人茶來提升層次感
喜歡酒感重的人 一定會很愛這款（我就很愛🙋🏻♀️🫶🏻
｜潘朵拉的盒子 Pandora’s Box｜
潘朵拉敵不過好奇心將盒子偷偷打開
殊不知釋放出了幸福、憂傷、災禍、疾病、友情、愛情…等
害怕之餘趕緊將盒子蓋起來 而盒子內僅剩下「希望」
希望是美好的 是酸甜的 是甜美的
所以這杯調酒選用了草莓果泥、檸檬汁、蛋白、琴酒來調製
酒感偏低 但喝起來卻是酸甜美好的(*´∀`)~♥
｜雞肉凱薩沙拉｜
雞肉是烤過的烤雞 肉質軟嫩
份量不手軟的給的很多！
均勻攪拌的凱撒醬 讓整體沙拉是非常有味道好入口的
｜黃檸檬白酒蛤蜊義大利麵｜
蛤蜊和細扁義大利麵加上白酒互相拌炒
每顆蛤蜊都吸飽了湯汁
不過於軟爛的麵體+白酒協調的香氣=完美義式料理
｜瑪薩拉焗烤地中海盛宴｜
是茄汁的焗烤燉飯
鋪上蛤蜊、蝦子、中卷 澎湃的海鮮料為視覺加了很多分
飯體會帶點微辣 嚐起來很開胃！
｜自製花枝漿月亮蝦餅｜
屬於薄片的花枝蝦餅
薄皮炸的恰到好處 不過油卻很爽脆
配上酸甜微辣的甜雞醬
一不小心就一片接著一片了｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡
Church Taipei是一間整體性很高的店
從裝潢的處處細心 處處連結上就能充分感受到
再到酒款的取名、杯具的選用都非常的用心
文藝復興的光榮 藝術家的光環
趕緊也讓自己開啟那扇任意門 穿越到文藝復興時期的平行時空
依著文藝復興的中心思想「解放自我」「重生、新生」
以酒代茶的度過一個美好的夜晚(๑´ㅂ`๑)
店名：Church Taipei
地址：台北市大安區信義路四段378巷7號
電話：02-2700-8880
營業時間：19:00-02:00（週一公休）
粉專：Church Taipei FB
