【新竹美食】媽媽們從小吃到大的在地美食 三廠姜店 阿姨伯伯們私藏的美味
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沒錯!今天要介紹的就是媽媽輩們從小吃到大的三廠姜店
遠遠的就看到隊伍大排長龍 清一色都是阿姨伯伯們 感覺比較少年輕人知道這家店!
隊伍其實排得很快 因為他們都是做好的 只需要裝袋
這家最有名的就是涼麵 一點都不普通🥺
久久吃一次還是會驚艷
韭菜盒子也是大推👍🏻
但今天要介紹的是牛肉捲餅!!!
◽️牛肉捲餅💰130
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這個牛肉捲餅在我心目中有進入新竹Top3🥇
完全不浮誇 吃過就會一直想念他🥺
餅皮是屬於有微微的厚度但很Q的那種
但是最外層又被煎得脆脆的
牛肉的量超級多!沒有筋也不柴
厚薄度很剛好 而且是完整的一大片 不會碎碎的
真的比普通的牛肉捲餅優秀很多👍🏻
再來是我最愛的醬汁🤤
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看得到一些辣椒末但其實不會很辣
鹹鹹辣辣的醬汁刷在餅皮上
再配著牛肉一起咬下去 非常畫龍點睛
上次中午12店去很多品項都賣完了😢
建議大家早一點去!
🔍三廠姜店
🏠新竹市北區經國路二段547號
☎️03-525-1034
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🕐5:30-13:00(週一公休)賣完為止
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