【嘉義美食】體育館海鮮碳烤 | 嘉義超人氣碳烤海鮮餐廳,還有適合下酒的熱炒料理,銷魂的招牌油雞飯,隱藏版高麗菜通通吃起來
說到嘉義肯定離不開火雞肉飯,這次蘇菲要介紹的當然不是火雞肉飯這麼簡單,而是超人氣油雞飯,位在嘉義體育館體育館附近,google評價高達4.3顆星,近千則好評,連在地人也很愛的體育館海鮮碳烤,快跟著蘇菲腳步用餐去囉~
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✅網路爆紅海鮮熱炒店
✅招牌油雞飯銷魂又好吃
✅建議三五好友多人聚餐
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⚠️專屬停車場在對面,人行道旁有路邊車格
⚠️無冷氣,半戶外式用餐空間
⚠️熱門時段建議提早訂位,有提供外帶服務
體育館海鮮碳烤-外觀、用餐環境
大馬路上的體育館海鮮炭烤,就是路邊大排檔不要以高級餐廳的標準來看待,就是非常local而且在地小有名氣的小吃店,沿路走過來非常醒目,傍晚時分就看到店家開始準備桌椅在人行道上準備好幾桌戶外桌,準備營業囉~
室內桌數也不多一樓大概五六桌,二樓也有用餐空間,不過蘇菲沒有往樓上察看就不知道了,可以確定的是,用餐環境沒有冷氣,半開放式空間用餐,只有電扇,夏天晚上偏悶熱,建議冬天用餐會比較舒爽
廚房外的冰櫃擺滿新鮮食材,有各式海鮮還有蔬菜等,目不暇給
菜單上沒有的,這裡有食材直接跟老闆娘點菜也可以唷~~
👉菜單
菜色類型很多元,不是吃正餐,來吃消夜也可以,有超多好吃的下酒菜,還有貼心製作熱門排行榜很讚ㄟ👍👍
湯品選擇也超豐富,嘉義特有田雞湯一定要點起來,活體海鮮區以時價為主,想吃可以詢問店員價格唷~
蘇菲當天四人用餐,會發現這家店是因為前陣子有追一個YT頻道 #陪沈團,被沈姨燒到,驚為天人的油雞飯還有隱藏版高麗菜一定要點起來,哈哈哈當然還有點其他菜色,等不及跟大家分享囉~~走走走~準備用餐~
👉招牌油雞飯(中)
油雞飯,選擇雞腿肉還有部分雞胸混搭,肉質很濕潤不甘柴,下面還有特製醬油上面撒上青蔥還有紅蔥頭酥,把它拌勻吃,很讚ㄟ~跟一般外面嘉義火雞肉飯不同,但米粒很Q,古早味特製醬汁也很讚,不拌勻吃到後面會偏油。建議大家要充分攪拌一下享用唷~~
👉隱藏版高麗菜
帶著一股炭烤香氣的高麗菜醬汁偏甜,整體吃起來有點油,但還可以接受,高麗菜本身蠻清脆爽口的,我覺得有加分到
👉麻油炒鱔魚
中規中矩,味道不錯很適合扒飯,這個炒鱔魚也有炒到微焦香鍋氣不錯
👉胡椒烤鳳螺
重口味下酒菜,有入味還行,雖然胡椒鳳螺蠻費工的,但覺得偏小貴
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👉鮭魚卵炸壽司
壽司,上面鋪上鮭魚碎肉還有鮭魚卵點綴,外皮炸得金黃酥脆,再淋上酸甜百香果醬,清爽開胃
老闆娘推薦的隱藏版菜色,一定要點來吃看看的啦,還不錯的創意料理
👉現烤鮮魚 時價
外皮煎的恰恰的,魚身裡面塞滿蒜頭去腥,表現得還不錯
👉蒜頭田雞湯
還有放一些蛤蜊提味,超鮮甜好喝又清爽,平常很少再吃田雞的蘇菲淺嚐一隻腿,非常軟嫩還不錯,吃完全部的菜色,來一碗湯非常解膩👍👍
👉餐後記
終於有機會到 #體育館碳烤 用餐啦!之前看#陪沈團 影片完全被燒到,好想吃招牌油雞飯🤤🤤,網路評價超高的嘉義體育館碳烤,其實算是熱炒店,賣蠻多熱炒、炸物、烤物還有生猛海鮮,超適合來瓶啤酒🍻
招牌油雞飯,雞油香氣十足淋上青蔥油蔥酥提味很讚,雞肉也很嫩,老闆娘大力推薦的隱藏版菜單,鮭魚卵炸壽司,淋上酸甜醬汁清爽開胃很不錯👍當然不能錯過隱藏版高麗菜,帶著一股炭烤香氣的高麗菜醬汁偏甜,整體吃起來有點油,但還可以接受,蠻特別的,烤鳳螺非常入味,份量也給蠻多的鳳螺很肥👍最後蒜頭田雞湯很讚,大力推👍清爽好喝,雖然平常很少也不太敢吃田雞,但把他當蒜頭雞湯就沒什麼可怕,湯頭還加上蛤蜊提鮮,非常有水準,唯一美中不足大概就是天氣真的太熱了,大部分用餐環境都是半戶外空間,雖然有電扇,但南部的炎熱真的會影響食慾,希望有機會能改善用餐環境囉!建議冬天來訪應該會比較舒適
體育館海鮮碳烤-用餐資訊
回訪率 💛💛💛💛🖤
CP值 💛💛💛🖤🖤
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🏠嘉義市東區垂楊路34號
🈺 晚餐17:00-01:00
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