潼鐵板燒是一家想要吃龍蝦/海鮮時腦袋就會浮現出來的好店🤤
很喜歡他們跟客人都有很好的互動，也會熱情介紹服務超好～每道都兼顧精緻跟美味！份量就算是男生也吃得飽哦推推🥰
唯一的缺點是只收現金，吃之前要記得領個錢🥹
🔸$2000/人，含服務費
(我們是常客客製化菜單，平常點不到⋯😆
正常一般套餐是整隻龍蝦還有多鮑魚哦)
▫️開胃前菜
✨香煎干貝佐鮭魚卵魚子醬+松葉蟹沙拉
三顆鮮甜的生食級干貝，加上鮭魚卵一起在嘴裡爆開滿滿新鮮海味😍
▫️每日例湯+麵包
✨蘑菇松露濃湯
松露味香濃，單吃或沾著麵包都很搭👏
▫️每日鮮魚
✨清蒸龍膽石斑
清蒸能完美帶出魚肉單純的鮮嫩，不過上面的洋蔥醬評價蠻兩極，我沒有很喜歡，所以就普普通通～
▫️半隻龍蝦🦞
上菜前會先讓客人傳閱等等要被煮熟的活跳跳龍蝦本人😆新鮮度無話可說👍🏻最貼心的是螯的外殼部分有先做處理，只要簡單ㄧ拔整塊螯肉就蹦出來了，適合淑女的我😝
▫️主菜
✨牧場雞腿排/無骨牛小排
吃完龍蝦已經飽到不行😂
主菜沒有過多的調味，雞腿排的表皮煎的酥脆但保有滿滿的肉汁，牛排雖薄賣相普通😂搭上一旁的玫瑰鹽，入口軟嫩不油膩！👍🏻
▫️季節時蔬+炒飯
▫️飲品
✨蘋果汁&檸檬汁無限暢飲
大推檸檬汁，檸檬汁加上煉乳特調出的酸甜滋味很開胃！也可以說你要兩種的綜合，店員說綜合的評價很兩極，我自己是蠻喜歡的🤣
▫️甜點
✨銅鑼燒+水果&薑汁豆花
甜點的份量也非常有誠意，師傅現煎銅鑼燒餅皮帶有微微蜂蜜香氣👍🏻
豆花綿密糖水不會過甜，薑味是大眾都能接受的程度，我超愛🥰
-店家資訊-
📍潼精緻鐵板料理
🏠地址：台北市中山區新生北路一段158號
☎️電話：02-25431639
⏰營業時間：11:30-1500/17:30-22:00