捌千代居酒屋｜東區居酒屋日本串燒推薦~小酌聚餐消夜美食首選
對居酒屋情有獨鍾的我，捌千代居酒屋也是我近期想推薦給大家，位於消夜小酌聚餐聖地市民大道一級戰區，他在東區居酒屋中有不錯的品質
一般居酒屋常見的串烤燒肉料理外，捌千代居酒屋也能品嘗到別有特色的日式美食，是間能跟朋友輕鬆聊天飲酒享受美食的地方唷！
捌千代居酒屋｜東區居酒屋｜粉絲團｜IG｜菜單｜
地址：105台北市松山區市民大道四段217號 電話：0225786348 營業時間：17:30–02:00
環境非常有精美風格的日式木質裝潢，現代感的裝潢細節不失日式居酒屋的經典風格，充足的空間座位讓人感覺很舒服不壓迫
趁著餐期前先跟老公來嘗鮮新開幕的捌千代居酒屋，加上捌千代營業時間到凌晨兩點比一般宵夜店還要晚，比較晚下班或者想跟朋友好好聚餐也很推薦來這裡放鬆小酌一下唷！
在平日也要微小酌一下，居酒屋就很適合隨時想輕鬆不想聚餐太有壓力的場合，甚至我身邊有朋友除了店休外每天都會到居酒屋報到呢！哈
到居酒屋必定會點的串燒捌千代居酒屋的也不能錯過！他的肉捲類的串燒我蠻推薦可以點看看呢～
培根蘆筍捲跟培根起司蔥捲以油花多的培根包覆輕盈與濃烈的搭配，多汁的蘆筍與鹹香的起司蔥更展現出油花的香跟獨特的濃郁口感，讓人每口都吃的滿足
下酒必推！柔軟多汁的鹽烤無骨牛小排！
以簡單的鹽巴調味更帶出牛肉獨有的香氣，在剛剛好的火候下釋放食材的原汁原味
簡單卻華麗的表現在咀嚼中慢慢擴散開來，是不小心就會秒殺的一道
廣島牡蠣酥炸的口感非常剛剛好，不乾縮保留牡蠣本身的多汁口感，明顯吃得出牡蠣的新鮮海味
適當的熟度更能徒先出廣島牡蠣的奶香，香而不腥、肥厚多汁的滋味海產控可不容錯過
跟好友小酌肯定會想咬個什麼又能好好聊天的東西，酥炸雞軟骨就是我首推之一
表皮的酥與軟骨的脆這樣豐富有層次的口感，搭配七味粉的微辣香氣非常下酒外還讓人一口接著一口
捌千代居酒屋的烏龍麵是我吃過居酒屋中CP值高又讓人滿意的一道，想吃飽足加上小酌一杯就很適合
滿滿的海產覆蓋於烏龍麵上，香濃卻不膩的白醬融合於其中，每口都能吃得心滿意足
捌千代居酒屋在海產的表現尚算相當不錯，能吃得出他的鮮美卻不被調味蓋過維持原有的滋味，讓我相當喜歡
干貝海膽光是看到菜名就知道多奢華，加上魚子醬與海苔的點綴下讓整道料理風味更加豐富
海膽本身的濃郁甘甜釋放於口中就很讓人療癒，稍微製燒過變得更輕盈香甜的干貝，兩者融合怎會不想吃呢！
想吃個不一樣的滋味，可點點看這道頗有特色的海老海膽燒，特人獨享起來格外爽快
海膽醬有著濃郁的甘甜味跟厚實有彈性的蝦肉結合，帶出各類食材多層次的風味，涮嘴又下酒唷！
花魚一夜干肉質不僅厚實又滋潤，淡淡油脂香氣更托出魚肉本身的鮮甜，每口都能吃的扎實有感
吃起來不死鹹又保有魚肉質本身的滋味，這麼大隻的花魚不僅下酒又很耐吃，讓我把它列入必點清單中！
粒粒飽滿的蛤蠣與山藥喝起來是這麼的溫和舒服，蛤蠣本身的甘甜已化於湯中變得清香鮮甜
搭上帶點脆感的山藥整體變得格外清爽卻有柔和的口感，是令人感覺非常舒服的一道湯品唷！
未滿18禁止飲酒｜喝酒不開車
另外捌千代居酒屋有提供適合搭配重口味料理的清酒，特別是店家跟我推薦的加茂錦微過濾吟釀與豐賀純米中取無過濾生原酒
跟我喜歡的濁酒風味有點類似但風味再稍微輕盈些，對於喜歡渾厚口感與明顯餘韻的人可以嘗試看看唷！
捌千代居酒屋｜東區居酒屋｜粉絲團｜IG｜菜單｜
地址：105台北市松山區市民大道四段217號 電話：0225786348 營業時間：17:30–02:00
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