新竹工作室吃瑞典捲「Gradual Roll」

🍵 抹茶捲，95元

🥧 肉桂捲，80元

🍰 荳蔻捲，90元

🍫 榛果可可捲，100元

因為台南小當家推薦認識的Gradual Roll，是間瑞典捲專賣的工作室，和美式肉桂捲的較大差別除了外型打結方式，還有食用上的不同，美式捲會有各種淋醬，瑞典捲更著重在麵體的香氣呈現，內斂卻優雅。

抹茶捲的抹茶粉用的是小山園，沒有額外淋醬和內餡，只有最後裝飾的珍珠糖，搭配漂亮的抹茶色就已經讓人沉醉🥰回烤後淡淡的抹香，配杯奶茶就是完美的早餐或下午茶組合～

令外三顆印象最深的是很少見的荳蔻捲！使用的是綠荳蔻，雖是薑科植物卻有著很清新的香味，和用法國可可豆做成的榛果可可捲呈現截然不同的風味，這顆很推薦試試～

Gradual Roll的9月還推出限定冰糕款，愛吃冰的抹茶控又眼冒愛心了😍

🏠 店家： Gradual Roll

💰 訂購：每月開單，表單訂購

🍩 取貨：新竹自取／宅配

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