📍芋控Eggy讚不絕口的芋泥奶酪蛋糕
身為一個芋控
怎麼可以沒吃過花蓮弘宇蛋糕的芋泥奶酪
到花蓮市區的第一件事就是直奔他們的店面問有沒有現貨
因為電話根本打不通,無法訂
還好幸運的先拿到一盒別的客人預定的
萬分感謝阿姨先賣我,可能是快出爐不想讓我等
拿到手中那一刻沈甸甸的,我的心也踏實了起來
芋泥奶酪 NT$300
最上層是水晶咖啡凍,微跳tone,但很有特色,有畫龍點睛之效
第二層是奶酪,味道淡淡的,感覺就是增添一個口感
再來是蛋糕體夾著芋泥層,芋泥厚實到尼克覺得芋頭是經過好幾道壓壓壓壓壓扁扁的那樣厚實
我個人是很愛芋泥的綿密口感帶點奶香,芋頭味道有出來,甜度也不會死甜底層是輕乳酪蛋糕,蛋糕體比例比較少,所以整體吃起來蛋糕的口感偏少,比較不會乾
兩個人一起吃完一整條真的太罪惡,但同時也超過癮
一直捨不得吃完那最後一口🥺🥺🥺要不是我沒帶保冷袋,真的很想多買幾盒回家我想這應該會成為我的花蓮必買,每次去每次買🤣
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