{巴黎美食}「Auguste」佛系價格就能摘到星星~米其林平價午間套餐,推薦來巴黎旅遊可以提前預訂呦~

1 / 1

這趟來巴黎以前做了好多美食攻略

部落格、IG、YOUTUBE,每個管道都爬好爬滿~

結果就讓我找到了這間「米其林一星Auguste」

一般大家對於米其林餐廳的刻板印象可能就是價位偏高等等

但Auguste的午間套餐的價位讓我眼睛為之一亮!

午間套餐包含:(前菜、餐前麵包、湯品、主餐、甜點)

一個人39歐元!!!

巴黎餐廳平時餐廳一份主餐就2、30歐

我是廣告,請往下繼續閱讀

這個午間套餐真的是很親民呀

圖片上的是兩人份的開胃小點

番茄魚肉小塔和捲心酥雖然都是一小口就沒了的份量

但味道十分清爽又開胃

右上角那盤是烤起司片

味道就是鹹香鹹香的比較沒什麼特別的

許多人應該知道在法國吃飯

上菜前幾乎服務生一定都會先上一籃餐前麵包先給你墊墊肚子

我是廣告,請往下繼續閱讀

而Auguste他們家真的不愧是米其林

連一個最基本的餐前麵包都這麼美味

這個法棍雖然看起來很硬

但他外皮是非常酥脆裡面卻很Q軟的

配上奶油

香到我真的後悔沒厚著臉皮再跟他多要個幾塊來吃呢~~~

雖說是大白天~

但既然已經到了巴黎了還是餐餐要配點紅白酒才對味吧!

我是廣告,請往下繼續閱讀

(酒類的部分是另外計費的呦)

這道美美的湯品是「松露鷹嘴豆泥湯」

質地是泡沫狀的(很像卡布奇諾的口感)

別看他表面上風平浪靜

一湯匙挖下去裡面是很燙的 

豆泥的口感非常濃郁加上松露的味道做點綴

鹹度適中我好喜歡!

但最底部有一顆一顆的豆子

我是廣告,請往下繼續閱讀

所以不愛豆子的朋友們也許後恨透這碗湯呦哈哈

終於進入到主菜的環節

有魚和雞肉可以選所以我和妹妹就各點了一份

簡單來說就是魚肉完勝啦

鮮嫩得魚肉配上一旁綠色的醬汁真的好好吃

雞肉的部份也不難吃

但他烹調的口味我和妹妹都一致認為口味很台式

所以就沒那麼驚豔了~

我是廣告,請往下繼續閱讀

最後就是甜點的部分「莓果雪酪」

味道是非常清爽酸甜又帶點花香

上面點綴的繽紛花朵是可以食用的

吃完這一份感覺像是把一整個花園吃進口中一般

作為套餐的結尾也有清淨口腔的效果我很喜歡!

總體而言這間米其林的午間套餐真的很推薦大家可以來嚐嚐

cp值高、餐點品質也很不錯呦!