幸花雞白湯拉麵-北屯文昌店｜義大利麵變拉麵！青醬中卷拉麵迸出義日新滋味！

真假啦！義大利麵變拉麵？！幸花主打日本九州風味的雞白湯拉麵，最近破天荒推出義日結合的「青醬中卷拉麵」。消息一出，馬上吸引不少麵友登門朝聖！

從麵條軟硬度到湯頭濃淡都能根據喜好調整，用的麵條是偏細的中粗麵，份量相當有誠意。

青醬中卷拉麵飄散淡雅清香，中卷Ｑ彈有勁。將義式青醬融入帶有蔬菜鮮甜的雞白湯，吃起來不像一般青醬義大利麵的醬汁濃稠。

雖然湯色乍看厚重，不過味道比想像中清爽。

松露干貝拉麵的雞白湯融合了松露奔放香氣，配上雞叉燒和炙燒干貝，海陸雙享一次滿足。建議先喝原湯再拌松露醬，會有不同層次感。

而黑蒜拉麵除了有生蒜還有黑蒜油助陣，湯頭喝起來有濃郁蒜香，與麵條十分般配。