宜蘭美食:冬山文青豆花‧飛魚食染鹽滷豆花專賣店~夏天最愛的療癒點心
91夏天消暑不太愛吃冰,但是但是最愛吃豆花
而且上面還一定要加上一層碎冰 真的超級好吃~
這是一間隱身在冬山老市場裡的文青風鹽滷豆花店
所謂鹽滷呢!是一種製作豆花的方式過程,鹽滷是最天然安全的凝固材料
天然海水提鍊,含80餘種礦物質及微量元素,製作門檻較高
製作成的豆花口感滑嫩細緻,豆香四溢
鹽滷製成天然的軟嫩古早風味豆花
老闆!給我來一碗 京都白玉豆花
固定配料有仙草、紅豆跟薏仁搭配可愛的Q彈白玉
旁邊再加上一杯解膩玄米茶
不甜不膩根本完美組合啊
這次吃小碗的不過癮下次再來要吃大碗
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