黑皮臭豆腐 洗水坑豆腐街 苗栗美食 泰安美食 臭豆腐 小吃 老街
🍽|苗栗 #黑皮臭豆腐|
秋天慢慢來臨了,苗栗泰安最知名的除了有溫泉可以泡湯以外,還有一條專賣各種豆類商品的「洗水坑豆腐街」!
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愛吃臭豆腐的我🥸當然不能錯過黑嚕嚕的臭豆腐啊🤩
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🥢 #白皮臭豆腐
💰 60$
金黃酥脆的臭豆腐我這輩子應該都抗拒不了,我的血液裡面應該有臭豆腐三個字在流動🤪
臭豆腐的外層並沒有到那種非常脆口的程度,我想應該是客人太多也沒辦法炸久一點讓表皮更脆吧!不然我覺得可以再脆一點會更讚😗
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豆腐內層吸滿湯汁,咬下去爆漿的口感,超級喜歡😘
愛吃辣的朋友朋友非常推薦要加他們的辣椒醬,吃起來香辣帶勁,非常過癮🤤但別加太多,免得嗆到😌
店家不會幫客人加辣,辣椒醬是自取的唷~
泡菜算是偏甜的台式口味,吃起來脆口清爽,給的份量算蠻多的,搭配臭豆腐一起吃剛剛好👍
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🥢 #綜合臭豆腐
💰 70$
黑色臭豆腐超級吸睛,不點絕對會對不起我的良心🤣但怕踩雷的情況下,店了綜合的…避免一塊不好吃的話,還得吃整盤😎
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黑皮臭豆腐吃起來口感滿紮實的,據說是添加中藥發酵製成,我自己是吃不太到中藥的感覺,但這個黑皮臭豆腐的豆香味感覺比一般的臭豆腐重一點,不知道是不是我的錯覺🤨
兩種比起來,我覺得都不錯吃,
🥢 #麻辣臭豆腐鍋
💰 70$
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一鍋有五塊臭豆腐跟些許金針菇,豆腐吸滿湯汁,咬下去辣味馬上充滿口腔,大概是小辣左右的辣度,味道上就…中規中矩的麻辣臭豆腐,我想不太到什麼好的形容詞來說這個🥱
🔹以觀光景點來說,這個價位不會貴,且翻桌率就是要配合店家的引導入座,切勿自行就坐!
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⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
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🔍 黑皮臭豆腐
📍 苗栗縣泰安鄉清安村1鄰45號
🈺 09:00-17:00(六日到18:00
📞 03-784-1796
🚷 週二公休
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