外縣市會讓我二訪的店家就是真愛
桃園的「集英會」就是我的愛店之一
不只湯頭濃郁、麵條客製化而且牛肉大塊厚實又好吃
每次去都一定會加肉，肉量多一倍CP值超級高
🔹招牌川味牛肉麵 $150 肉量加倍 $80
肉量加倍看起來果然比較厲害
中間光是撒點蔥花就快要看不見底下的麵
川味牛肉麵的湯頭非常香濃，入口醇厚很有味道
趁熱享用喝起來不會太鹹，放冷後鹹度會略高些
入口帶有濃濃的花椒香氣味道很不錯
澳洲草飼牛的牛腱心肉口感Q彈不易爛
半筋半肉又吸飽湯汁超對我的味
肉質完全不乾柴相當出色，來吃一定要加肉
細麵口感Q彈不軟爛，略帶咬勁我喜歡
浸泡在濃郁湯汁內變超有味道，比粗麵更推薦
🔹養生藥膳牛肉麵 $160
藥膳湯頭味道非常棒，有點像肉骨茶的味道
趁熱入口鹹度剛好，不會辣還帶有濃濃當歸香
我個人還挺喜歡，跟川味是很不同的路線
如果沒有告知要換細麵，店家會直接出寬麵
靜香選偏硬的麵感，口感略帶咬勁不會太爛
浸泡在濃郁湯頭之中帶有飽滿藥膳香氣
味道不錯份量也足，但細麵包覆的味道更濃郁
相比起來真的更推薦細麵
🔹麻醬乾麵 小 $60
店家的麻醬麵小份的就不少
醬汁給得很剛好，能把麵條都拌均勻
醬汁是芝麻醬帶點蒜香，有點像涼麵醬的感覺
味道還不賴，而且麵雖然細但不會太爛也好吃
不吃牛肉的朋友可以試試乾麵
集英會的牛肉、湯頭還是麵條都好吃
重點是一碗的份量還不少，是能吃飽的量
喜歡牛肉麵的朋友有機會可以試試
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🍴集英會牛肉麵館 桃園國際店
📬桃園市桃園區國際路一段1063號一樓
☎️0906-373-838
⏰11:00~21:00
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