【澎湖美食】澎湖必吃早餐TOP3|文康街早餐一條街，超人氣鐘記燒餅、北新橋牛雜湯，還有隱藏口袋名單是在北辰市場的享吃飯糰
來澎湖玩當然不能只有午餐、下午茶，早餐也是很重要的，蘇菲就要帶大家吃遍澎湖超夯人氣早餐店，不誇張都是大排長龍，好在只做外帶流動速度都算快，這次要介紹號稱澎湖早餐一條街的文康街上，北新橋牛雜湯、鐘記燒餅還有隱身北辰市場的享吃飯糰，那就出發吧!!
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✅澎湖在地早餐一條街
✅人氣超夯澎湖必吃早點
✅每天限量供應賣完就沒囉
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⚠️僅現場排隊外帶無內用
⚠️文康街為徒步街，汽機車要停外面
⚠北辰市場難停車，需要停在外圍馬路再走進去
鐘記燒餅-外觀、用餐環境
只能外帶，每天限量，賣完就沒囉!!!
在文康街裡面有不少家有名早餐店，不知道為何大家都會來這裡買於是人氣就很旺，小小巷弄基本上是徒步區不會有車開進來，大家千萬別把車開進來或騎進來
等待窯烤的燒餅們
現炸油條，超酥脆有嚼勁
老闆人超好，打開蓋子讓我拍一下😂😂燒餅
👉菜單
只賣燒餅，各種口味大部分第一次吃的人都會點招牌干貝蔥蛋口味
👉招牌干貝蔥蛋夾油條
拿到啦!!!其實排隊點餐到拿餐速度還蠻快的
干貝口味是店家自製干貝醬，也有單獨做販售。但我都沒吃到小干貝只有滿滿的小魚乾😫😫😫，油條很酥脆好吃沒啥油耗味，燒餅外面撒上芝麻在下去窯烤，超香，那個蔥蛋超級軟嫩，好好吃，如果下次有再去，建議直接買蔥蛋口味也可以
👉餐後記
不得不說燒餅很厲害👍油條也很讚！而且夾的蔥蛋又香又軟嫩，干貝醬的存在感還好，但是手工燒餅，那個麵皮香芝麻香很讚，而且油條沒有油耗味，下次單點蔥蛋夾油條感覺很可以
鐘記燒餅-用餐資訊
🏠澎湖縣馬公市文康街35號
🈺06:30-10:00
回訪率💛💛💛💛💛
CP值 💛💛💛🖤🖤
北新橋牛雜湯-外觀、用餐環境
一樣在文康街裡面，就在鐘記燒餅對面，也只只有外帶不能內用
👉菜單
周一周二限量牛肉湯，蘇菲當天去買，只賣牛雜湯、肉包、煎餃，想吃餡餅沒機會吃到相當可惜
👉牛雜湯
有牛腱還有滿滿的牛肚，料給的蠻多的，不過這是澎湖的黃牛，與一般我們在台南吃的牛肉湯不太一樣，味道比較濃厚，牛味比較重，蘇菲覺得湯頭有點油膩
不過肉質很軟嫩，熬煮到非常軟爛了，很好咬食，沒吃過可以來上一碗，但如果太多人排隊，蘇菲覺得沒有一定要吃的必要，口味主觀僅供參考
👉肉包
真的蠻普通的肉包，皮偏厚，內餡還行，但皮厚真的很不ok而且是扎實的麵皮
👉餐後記
週一週二才有限量牛肉湯唷！本來想買餡餅的，但老闆沒做，只有肉包跟煎餃，就買了湯跟包子，牛雜湯，有滿滿的牛肚還有幾塊牛腱，都煮的蠻軟爛的容易咬食，但蘇菲覺得偏油，牛肉味比較重一點，與一般在台南吃的溫體牛不太一樣，個人覺得普通，肉包皮蠻厚的，也覺得還好，不過沒吃過都可以嚐鮮一下，個人還是最愛台南牛肉湯😆
北新橋牛雜湯-用餐資訊
🏠澎湖縣馬公市文康街34號
🈺 05:40-11:30 (周二公休)
回訪率💛💛🖤🖤🖤
CP值 💛💛💛🖤🖤
享吃飯糰-外觀、用餐環境
位在北辰市場內的低調飯糰小店，之前追IG一個網紅老公推薦，決定來澎湖吃看看，因為太多人都吃 #二信飯糰 ，最後一天在澎湖想吃點不一樣的，於是就來 #北新市場 尋寶，看看有賣什麼海鮮，買早餐，順便買伴手禮 #阿東花枝丸
超不起眼的小店完全是靠google地圖找到它，😂😂😂老闆娘很熱情跟我介紹移下他們的飯糰都是現點現做，早上八點多也算熱門時段，我大概等了30分鐘左右，點餐後先去菜市場逛逛再回來取
👉菜單
五種口味飯糰，當然是要衝著炸蝦而來，飯糰有別於一般傳統飯糰的內餡，東西更豐富，不過也比較貴一 些些
👉稻禾壽司
老闆娘借我拍的，我沒吃到這個😂😂😂
👉燒肉飯糰
老闆娘借我拍的，我沒吃到這個😂😂😂看起來很清爽很讚
👉泡菜燒肉飯糰
老闆娘借我拍的，我沒吃到這個😂😂😂燒肉分量還不少片ㄟ，感覺會很有飽足感
外帶回家啦!!!包裝好可愛
👉炸蝦飯糰
一整隻炸蝦下面鋪滿滿滿魚卵、干貝唇、鮭魚醬，而且米粒都是有拌炒調味過的淡淡的醬油香味，口味不會太濃厚蓋過其他配料的風采，蘇菲覺得這樣cp值算很高ㄟ
👉餐後記
飯糰本體蠻濕潤的，但是米粒經過拌炒粒粒分明也不會太黏，非常Q，整體來說口味偏清淡，而且配料都給很多也不會搶到其他配料的風采，整體來說不錯吃，如果有去澎湖玩可以去吃看看，有機會也可以到澎湖北辰市場探險尋寶看有沒有好吃的當地早點唷!!
享吃飯糰-用餐資訊
🏠澎湖縣馬公市大智街28號
🈺 07:00-12:00
回訪率💛💛💛💛🖤
CP值 💛💛💛💛🖤
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