台北必吃漢堡！牛奶糖漢堡沒吃過會後悔｜Butcher jr. by Lanpengyou小屠夫漢堡
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📍【中山】butcher jr. by lanpengyou 屠夫漢堡
Google評論 4.1⭐(574則評論)
位於捷運中山站的巷弄內，從2號出來出來步行約5分鐘即可抵達。採先點餐後入座的方式，每人低銷為一顆漢堡或200元。
屠夫漢堡｜餐點介紹
🔺Cheese jr. 起司 double $280
3oz熟成牛肉漢堡排*2+切達起司*2+煎烤洋蔥
雙層3oz起司🐂牛肉排加上滿滿起司與煎烤洋蔥的搭配，非常有厚度，大口咬下肉汁噴發，多汁滿足。調味以洋蔥的醬味搭配自製美乃滋，口味上比牛奶糖重一些鹹一點，洋蔥味非常突出，相當順口好吃。
🔺Milk caramel jr.海鹽牛奶糖 $220
3oz熟成牛肉漢堡排+牛奶糖+煙燻培根+切達起司
這是我看菜單第一眼就決定好的口味，不知道🍬牛奶糖的甜跟漢堡的鹹能迸出什麼火花。海鹽牛奶糖抹醬沒有突兀的甜味，吃起來不會有糖的甜膩反而微微鹹甘，牛奶糖圓潤了原本口味比較重的漢堡，很match的結合。但我覺得沒有太過驚豔，喜歡原始漢堡口味第一次可以嘗試起司牛堡。
🔺Junior 奶昔 $120
Junior 是香蕉🍌芝麻口味奶昔，手感很厚實真材實料的一杯，入口芝麻味明顯香蕉味很淡很淡，即使不敢吃香蕉的人也還能接受(我就不敢吃香蕉，能感受到很微微微的香蕉味而已)，整體不會太甜，搭配漢堡很道地美式但會超飽！
屠夫漢堡｜菜單
屠夫漢堡｜用餐感受
原本以為漢堡味道都不會差異太大，意外的兩種口味的漢堡味道差很多！一個是很道地的鹹，另一個則是帶微甜的鹹。我好喜歡屠夫漢堡的自製奶油麵包，煎的酥酥的入口滿滿濃郁奶油香。肉的部分若不吃牛也可以換成豬肉，也有雞、魚或蛋堡的選擇，還蠻貼心的。從麵包、肉排到醬汁的調味都很有水準，就是一顆好吃稱職會讓人回味的漢堡，推推👍！
內用不收服務費，一餐吃下來價格還算可愛。份量的話男生一餐可能要兩顆才會飽，女生小鳥胃一顆剛好。漢堡皆為現點現做因此等待時間比較長，實測若無需排隊，點完餐到拿到漢堡約25分左右，當天店內也沒有滿座，資訊提供給大家，若比較不喜歡等待或肚子餓爆的人可能要注意一下囉。
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屠夫漢堡｜店內環境
店內裝潢與Butcher by Lanpengyou一樣，屬於簡單的黑色系工業風，結合暗黑色系的潮流感，乍看之下還以為是一家潮牌服飾店。座位稍微壅擠一些，但我覺得不影響用餐體驗。
屠夫漢堡｜店家資訊
🏠：台北市中山區中山北路一段140巷2-2號1樓
⚠️：11:30-14:00、17:30-20:30，假日全天營業，不收服務費
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