頭份尚順商圈周遭近年店家越來越多了,六月底在東民一街上新開了家質感咖啡廳「Ho珈琲」,簡約優雅的白色系裝潢,搭配韓風的木質桌椅,光線從大片窗戶灑落進來,整個非常美🥸
所有餐點跟飲品,均出自老闆一人之手,甚至連甜點都是…老闆也太厲害了吧!
🥢 #提拉米蘇
💰 160$
他們家的提拉米蘇光看就讓人垂涎三尺🤤
吃下去後更是讓我感到驚訝,中間的手指餅乾跟底部的手指餅乾,居然味道不一樣,跟老闆確認後才證實我猜的沒錯!
中間那層的手指餅乾是用咖啡酒泡的,所以吃起來酒味比較沒有那麼強烈,底層的手指餅乾是用蘭姆酒泡過,所以吃起來酒香味就比較多一些!
從最上層一口氣挖到最下層,然後一起入口,感受提拉米蘇的風味在完整的在口中結合,再來上一口茶或咖啡,真幸福❤️❤️
💰 110$
鬆軟的戚風蛋糕可以吃到淡淡的茶味,上面淋的鮮奶油超級美😍
香草鮮奶油吃起來非常輕盈,且沒有任何甜膩的口感,頂部還有放上焦糖脆餅,增加脆口跟香味,讓蛋糕整體性更加完整💯💯
🥢 #檸檬老阿罵
💰 130$
他們家的檸檬蛋糕🍰老婆超級喜歡💕
檸檬的清香味非常鮮明,蛋糕體吃起來不會太乾,酸度也剛剛好,不會讓人感覺酸的不舒服;外層糖霜看起來雖厚,但吃起來甜度剛好,不會讓人反感,蛋糕整體的酸甜滋味很平衡,不愧是老闆耗費心力研究出來的傑作🥸
🥢 拿鐵珈琲
💰 120$
這拉花我給100分,真的很厲害👍
他們的咖啡味道很香,所以拿鐵的口感也是咖啡味比較搶眼的,所以牛奶本身的甜味跟韻味,在這杯拿鐵裡面就稍微少了一些☕️
店家還有很多特色咖啡:鳳梨咖啡、冬瓜梅咖啡,以及多款精品手沖咖啡,喜歡咖啡的朋友絕對要嘗試看看!
🥢 #芙香蘋果
💰 120$
這個花茶我算是第一次喝,喝起來有蘋果的酸甜味以及果香味,很多特別耶~但我還是比較喜歡咖啡多一點🤣老婆則是喜歡這個花茶多一些🤏
🔹好拍、好吃、好喝、好美,是一家我會想繼續來的咖啡店,且也有提供早午餐輕食,最特別的是居然還有糯米腸,我下次來一定要吃看看🤣
餐點均是現點現做,因為只有老闆一人負責所有的出餐跟整理工作,所以點完餐要稍微等候一下唷~但等候是值得的!請大家要有耐心,絕對不虛此行☺️
⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
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🔍 Ho 珈琲
📍 苗栗縣頭份市東民一街36號
🈺 11:00-21:00
📞 03-766-1099
🚷 無固定公休
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