【台中美食】姐妹花越南創意料理 | 平價又好吃的越南料理，份量超多不怕吃不飽，優質高CP值是台中南屯超人氣越南河粉店
位在文心南路上的姊妹花越南創意料理，是蘇菲一再回訪的越南餐廳，除了價格經濟實惠，老闆娘對餐點的製作也是相當用心又美味，招牌越南牛肉河粉，湯頭可是老闆娘堅持每天用豬大骨及大量新鮮蔬果熬製而成，天然又美味，濃縮精華的湯頭加上蔬果的鮮甜怎麼能不來上一碗，蘇菲就帶大家開吃囉~
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✅平價道地的越南菜還增添創意元素
✅建議三五好友用餐可以點更多菜色
✅老闆娘三姐妹就是正港的越南妹子嫁來台灣打拼，漂亮又賢慧
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⚠️也提供外帶服務
⚠️無特約停車，附近有停車場
⚠️不收服務費，餐具自取，點餐後先買單
姐妹花越南創意料理-外觀、用餐環境
位在文心南三路上，靠近捷運豐樂公園站，轉角很大一間店面招牌也超醒目，人氣越南料理店連新聞媒體都採訪過唷!!!
之前店址在忠明南路上，搬家後空間更大更寬敞，用餐環境也很舒適
有提供外帶服務，店家主要營應時間是平日，週六僅營業半天，周日來就沒開門，要注意一下營業時間
僅一樓平面用餐，用餐空間很大，桌數至少有10來桌
單人用餐也有靠窗邊的吧台區，不用跟其他客人面面相覷~~哈哈
👉菜單
品項超多，乾炒類、湯麵、法國麵包等等選擇非常豐富，麵條種類也有四種可以選，餐點加點飲料都折抵$20元超划算，跟一群朋友來吃也不傷荷包
蘇菲這次跟三位妹子前來用餐，已經是二訪 #姐妹花越南創意料理 了，之前還在忠明南路上就吃過一次，朋友介紹一吃驚為天人，東西平價又好吃，東南亞的酸甜口味蘇菲真的很愛，除了料理美味而且價格又便宜，老闆娘是道地越南人遠嫁來台灣，道地口味手法真的超讚的，等不及跟大家開箱啦~~~
上菜速度也快，滿滿一桌，當然還不夠~~~
👉牛肉炒河粉
主食類的牛肉炒河粉，河粉非常Q彈滑順，現點現做，分量感覺可以1.5個人吃，味道清爽還不錯
👉煉乳法國麵包
外皮烤得酥脆內裡溫熱，淋上煉乳好好吃，雖然應該是飯後甜點的部分，但朋友硬是要先點來吃，不會到非常甜膩，蘇菲覺得很讚，很推喜歡吃甜食的粉粉
👉鮮蝦涼拌春捲
滿滿的生菜包裹米線還有鮮蝦片，沾著越式酸甜醬，清爽解膩，餅皮很薄不會像有些店家的很難咬
👉沙茶牛肉蛋黃麵
有點辣，愛吃辣的朋友應該會喜歡，口味偏重，分量一樣很驚人，大家都分食著吃
👉烤肉涼拌米線
蘇菲最愛涼拌米線，除了有滿滿的生菜配料，淋上越式酸甜醬汁，厲害的烤肉才是重頭戲，選用豬里肌肉，加上香茅、蜂蜜、紅蒜頭、香油及胡椒等多種香料去醃漬一天入味，再到烤爐翻烤，除了肉質扎實，加入多種香料醃漬香氣十足，好吃好吃
👉綜合涼拌菜
綜合涼拌菜CP值超高除了滿滿生菜、鮮蝦還有雞絲，撒上花生粒增加口感，清爽開胃
👉黃金煎餅
道地的越南街邊人氣點心，蘇菲每次來必點，薄透酥脆的蛋皮，內餡是炒好的蔬菜絲、爽脆豆薯加上絞肉，口感超豐富，又香又脆口，完全不油膩，很少越南料理會出現的菜色，一定一來吃看看
👉招牌炸雞翅
醃漬過的炸雞翅，沒什麼粉皮包裹，非常酥脆好吃啦~~~
👉鮮蝦湯
大量豬骨蔬菜熬製的湯頭，偏清淡鮮甜，還有兩隻大白蝦，超划算
每次拍越南美食總是覺得顏色非常鮮艷，讓人食指大動食慾增加100點
👉餐後記
蘇菲二訪的 #姐妹花越南創意料理 之前在忠明南路吃過一次，後來搬家來文心南三路，空間更大，用餐更舒適，秉持著平價好吃的美味越南料理繼續發光發熱，雖然非常平價，但是料理一點也不馬虎，味道都十分精準，份量也非常多，超讚的，蘇菲最愛醃漬過的炸雞翅還有黃金煎餅，薄薄的餅皮內餡打開滿滿的肉末蘿蔔絲超香蘸著酸甜醬汁，清爽又開胃，很適合跟姐妹們來聚餐👍👍👍大推，省荷包
姐妹花越南創意料理-用餐資訊
回訪率 💛💛💛💛🖤
CP值 💛💛💛💛💛
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🏠台中市南屯區文心南三路536號
🈺11:00-20:00 (周一-周五)；11:00-14:00(週六)；周日公休
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