【台北善導寺】| Tegokoro甜手心 | 完美的蜜桃派對 老闆很用心的預約制甜點

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介紹－Tegokoro甜手心

Tegokoro位於善導寺附近，從捷運站步行約10分鐘可抵達，店家採預約制，預約成功才會有甜點吃！也需要在確認有訂到位後先選擇餐點後匯款才算完成～

店家位於某個公寓裡，要爬樓梯，空間雖然小小的位置不多，但也因此感受上還滿寬敞而且氛圍相當不錯！

甜點採套餐形式，分為Ａ、Ｂ、Ｃ三種組合。

Ａ：餐前小點＋一種主廚甜點＋飲品

Ｂ：兩種主廚甜點＋飲品

Ｃ：餐前小點＋兩種主廚甜點＋飲品

內用的話每人都須選擇一份套餐，訂位時就要選好要哪種套餐，甜點都要先決定好，飲品則是現場選。每個月的甜點都會有變化～

📍Ａ餐$450+C餐$620

因為無法決定到底要哪種套餐，因此跟友人各點一種套餐來分

📍餐前小點

Ａ、Ｃ餐都有的餐前小點，餐前小點也會有變化，這次我吃到的是東方美人茶瑪德蓮，旁邊附有鍋煮的蜜桃紅茶香堤。

瑪德蓮外酥內軟，口感很棒！東方美人茶的茶香味還滿重的，小小一顆吃起來不會太乾，旁邊的香緹非常的綿密滑順，帶有淡淡的蜜桃香氣，不會過於甜膩，我覺得餐前小點很讚！

📍抹茶百香輕乳塔

這次用餐的主廚甜點之一，這款是夏季限定甜點哦！

使用小山園抹茶、百香果做成的輕乳酪，以及百香芒果醬。

抹茶醬冰冰涼涼的吃起來很清爽，之中帶有很淡的苦味，苦甜味很平衡！切下去時的乳酪香氣滿重的，跟百香果味一起中和掉了乳酪的膩感，旁邊的芒果醬也很清爽好吃，整體來說是不會很有負擔，又挺有層次的甜點

📍蜜桃舒芙蕾起司塔（+$40）

主廚甜點的品項之一，這一款需要再額外加價。

蜜桃塔一切開後的內餡有生乳酪，香緹帶有蜜桃的香氣，水蜜桃滿大塊水分也滿夠，吃起來大概微甜的程度，跟著底下的乳酪一起吃，重口味及清爽的口味相輔相成很不錯！

📍夏之澤（蜜桃荔枝凍佐自家冰淇淋）+$60

主廚甜點品項之一，這款也一樣要再加價。從外觀看就覺得相當厲害，這次有一部份也是衝著它來的！

上層：玫瑰白桃露、中層：荔枝生乳凍、底層：麝香薄荷白酒凍

生乳凍吃起來滿綿密的且不會很有負擔，底下的白酒凍酒味我覺得挺突出的，帶有些微的苦味。蜜桃也是滿大塊甜度適中，整體來說很清爽好吃！

旁邊還有一小杯用馬可波羅茶去做的冰淇淋，茶味很濃郁！吃起來超清爽，跟著一點甜甜的玫瑰醬吃很不錯（連我不愛冰淇淋的人都很喜歡！）

📍紅心芭樂果香氣泡飲

飲料主要有茶飲跟氣泡飲，這次我選擇了這款～

吃的到芭樂果肉，喝起來帶有一點點的柳橙味，吃甜食喝的話很解膩，但建議上桌時就可以先喝喝看，不然吃完甜的再喝味覺會被影響到

整體來說我是覺得還不錯，老闆很用心設計每道甜點，上桌時也都會仔細地說明，過程中可以感受到老闆的熱忱跟用心！這一次我主要是衝著快要接近尾聲的蜜桃季去的，還算頗滿意。

現在的甜點開始以秋季為主題去發想了，有興趣的話記得先預約唷！！人數可預約1~4人，也有時段可以選擇，基本上一個時段就是2小時，店家會在IG上公告每月可預約日期，可以再多注意～如果沒時間內用但真的很想吃的話，也可以預約外帶自取！

🍴店家資訊🍴
📍 台北市濟南路二段4-1號（善導寺站）
🕰預約制，上店家IG確認
📞 私訊店家