台北|JUJU Spanish Gastrobar 舒淇彭于晏都推薦的西班牙餐廳 超級道地的料理一定要來嚐嚐
疫情前去西班牙吃到他們的火腿就一直心心念念著
最近發現這間很~道地的西班牙餐廳🇪🇸
環境讓人有異國感 服務人員也都很Nice 💕
算是半開放式廚房 有看到廚師是外國人
▪️JuJu Super Platter 特選拼盤 $790
裡頭有三種伊比利臘腸、火腿、起司、雞肝醬,每種與麵包都很搭,三種西班牙臘腸都有不同風味,個人最喜歡中間那款。起司是曼徹格起司🧀️超香~~。但最喜歡的是雞肝醬配上炒過的洋蔥
▪️Braised Lamb Shank 紅酒燉羊腿$950
羊腿燉的超級軟嫩!!紅酒醬也調得很好很濃郁,底下鋪的是薏仁,從來沒吃過這樣子調味的薏仁很令人驚艷✨美中不足的是不夠熱
▪️Seafood paella西班牙海鮮燉飯 $420
有蝦子淡菜中卷蛤蠣,番紅花的香味很濃郁
▪️Broken Eggs西班牙壞蛋薯片 $290
上面有臘腸碎碎,中間是半熟太陽蛋,底下是薯塊,店員會幫忙拌在一起,有些薯塊還有些脆脆的,蠻特別的也好吃😋
▪️Ox Tongue pinchos 牛舌小食$320
這道個人覺得很普,沒有吃到牛舌的香味都被蒜味蓋掉了,也沒有讓人驚豔的口感
▪️Tarochesse 主廚秘方芋頭起司蛋糕 $190
有吃到芋頭顆粒,配上淡淡的起司香,兩者融合得很好且不會太甜
整體都很喜歡!且因為當天是爸爸生日服務生就招待了蛋糕,整體價格偏高但料理都挺令人驚艷
🔎店家資訊
📍台北市松山區八德路三段8巷31號
📞 02 8751 5521
⌛️週二-週五:17:00–22:00 週末:10:30–14:00 17:00–22:00
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