很不錯的蔬食印度咖哩！
現在台灣的蔬食越來越盛行～印度咖哩的店也滿多的
ＢＡＡ蔬食印度料理 Veg Indian Cuisine
提供全素/奶素/無五辛素的選擇
不是單純咖哩而已，在前菜跟飲品上也很用心～
加套餐蠻划算的，前菜令人驚艷
飲料還有多種口味的康普茶，非常特別
🔸燉香料椰奶 $250
五辛素 （椰奶 綠豆蔻 丁香 黑胡椒 檸檬草 南薑 皺皮檸檬夜 時蔬）
🔹桑巴湯咖哩燉蔬菜 $260
全素（羅望子 樹豆 南瓜 瓠瓜 櫛瓜 番茄 紅蘿蔔 綜合香料 時蔬）
🔸番茄綜合蔬菜佐香料餐包 $250
五辛/全素（番茄 馬鈴薯 青豆仁 綜合香料 時蔬 餐包）
第三種咖哩比較特別，因為在印度是配餐包，如果想吃飯也可以改米飯🍚
+升級套餐100元，含小點及飲品✨
🔹炸豆包恰特
五辛/全素 （嫩豆包 香菜 番茄 小黃瓜 香菜 鷹嘴豆脆麵 / 佐料：香菜綠醬 羅望子酸甜醬）
🔸椰蓉咖哩福袋餃
全素（新鮮椰蓉 綜合香料/餅皮：印度全麥麵粉 台灣中筋麵粉）
🔹完美香料奶茶
奶素（阿薩姆紅茶 鮮乳 肉桂 綜合香料）
🔸康普茶BAA #1
全素 （阿里山烏龍康普茶 番紅花 馬告）
🔹康普茶 草莓與綠豆蔻風味
全素（阿里山烏龍康普茶 草莓 綠豆蔻）
🔸甜點-番紅花椰奶奶酪佐堅果
全素（椰奶 綠豆蔻 番紅花 綜合堅果）
整體來說非常不錯！
我吃的番茄咖哩偏濃稠，配麵包也很好吃，五辛素會比較重口味一些
桑巴湯咖哩也很好吃，燉香料椰奶稍微接近綠咖哩給人的感覺
前菜的炸豆皮恰是我本次最推👍
豆皮、蔬菜與上頭的脆麵，口感很豐富、多層次，風味也很平衡
福袋餃超可愛，味道也不錯
康普茶是發酵過的飲品，口味很多種，可以選自己喜歡的，這次喝到的兩款都很好喝！
甜點滿特別的，綠豆蔻味道頗重，會比較看人～上面撒上堅果增加口感
裝潢簡約時尚、服務人員也都非常親切，很舒服的聚餐～
BAA Veg Indian Cuisine
📍台中市西區民生路47巷5號
☎️04-2223-2166
🕗11:30-14:00、17:30-20:00
（週三、週四公休）
🛵Uber Eat
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