狀元虱目魚 高雄小吃 虱目魚肚 虱目魚皮 虱目魚丸 炒米粉 炒麵
🍽|高雄 #狀元虱目魚|
前陣子真的吃得少,導致我高雄的文章產量也減少😅
最近外食比例多了一點,趕緊來跟大家分享一下,前天吃到覺得還不錯的虱目魚丸店😃
🥢 #米粉麵
💰 35$
每次來到這種小吃店,看到有炒麵跟炒米粉,都會問一下能不能綜合🤣一半吃米粉、一半吃炒麵!
他們家的米粉跟麵條,吃起來口感偏濕,不是我喜歡那種乾乾的口感,調味上調鹹帶點酸,有點像北部的烏醋乾麵的尾韻,我個人覺得是蠻特別的,南部居然可以吃到這種調味手法,個人喜歡再加上一點辣椒搭配,會好吃一些🥸
苗栗的炒麵太好吃,在高雄目前還沒有吃過可以讓我難以忘懷的炒麵🥲
🥢 #綜合魚丸湯
💰 40$
4️⃣0️⃣元就能吃的虱目魚丸、虱目魚肚丸還有虱目魚皮丸,對小資族來說非常划算!
魚丸吃起來很有嚼勁,可以吃到淡淡的魚鮮味;魚皮有一層魚肉,加上外層裹著魚漿,口感相當有層次;魚肚丸的肉質很嫩,外Q內嫩的口感,是饕客的首選🤤
他們家的湯頭非常鮮甜,加一點點胡椒粉更能襯托出湯頭的鮮美,我整碗喝光一滴都不剩😍
🥢 #筍干、20$
🥢 #貢丸、5$
🥢 #油豆腐、5$
筍干吃起來很脆口,沒有過多的油膩感,單吃或配飯配麵一起吃,都不錯👍
貢丸口感紮實,味道不會太鹹;油豆腐相當入味,我很喜歡,下次再來我應該會點爆🤪
🔹這家旁邊幾家的店都相當高人氣 #前金肉燥飯 真的是誇張,從我進來吃到吃飽離開,越排越多人,不是都下午一點半了嗎🤣不用上班真棒👍
這家很特別的是,居然還有提供綠茶喝到飽,就算喝湯喝不夠,還可以喝杯冰涼的綠茶~非常消暑☺️
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⚠️食記分享僅供參考,每人口味本就不同,喜好與否見仁見智。
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🔍 狀元虱目魚
📍 高雄市前金區大同二路32號
🈺 09:30-19:30
📞 0979-135-804
🚷 週日公休
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