中永和美食 濃氣屋拉麵 竹林店 可以免費加湯、湯頭鹹淡都能調整
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📍#濃氣屋拉麵竹林店 永和竹林路美食推薦 鹽味拉麵只要150元!
#鹽味拉麵 $150 🍲
偏好湯頭清澈的我選擇鹽味拉麵,湯頭不會太單調,鹹度適中。
細麵也是九州拉麵常用的一種麵體,我覺得這種白細麵最有口感,吃起來會帶點硬度的感覺,但這並不是沒煮透喔,而是吃起來帶點扎實的感覺,若可20分鐘之內解決這碗湯麵,都可不用太怕麵條泡爛囉
#經典豚骨拉麵 $200 🍲
湯體蠻香的!豚骨湯體,肉眼看個人覺得算頭濃郁。
喜歡喝拉麵湯頭的人別忘了,豚骨湯頭還可免費加,這點真的很佛心!
麵條選擇粗麵條,對於拉麵麵條軟硬度有特別要求可以跟店家說。豚骨湯頭跟粗麵條果然是最搭的,湯頭不會整個蓋過拉麵的口感。
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#日式煎餃 $100 🥟
皮薄又脆,不會感覺整個都在吃皮,內餡的豬肉感覺帶有微微的湯汁,所以口感濕潤,不會乾。
菜肉比例還蠻均衡的,不會說菜較多或是肉較多,濃氣屋的日式煎餃跟我們一般吃的台式煎餃,口感更為豐富一些!
原詳細全文:https://colorful0611.pixnet.net/blog/post/355341505
📍濃氣屋拉麵 竹林店資訊
地址:新北市永和區竹林路112號
電話:02 8921 4364
營業時間:11:00~21:00
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