【馬祖美食推薦】淡菜、地瓜餃,大眾飲食店多樣道地美食好吃又吃得飽(含菜單)
登入馬祖南竿的第一頓晚餐,選在圓環附近的大眾飲食店,這家是玟韋行前在網路搜到的推薦美食,裡面有許多馬祖特色料理,像是紅糟、淡菜、黃金餃(地瓜餃)、老酒麵線、炒滷味等等...礙於我們只有兩個人,就只能先選4道來嚐嚐。
大眾飲食店雖然GOOGLE評論只有3.9顆星,但我們吃完整體感想是會願意再回訪,若近期有規劃馬祖旅遊的朋友,不妨列入美食清單中喔。
馬祖美食推薦|淡菜湯 $100
在台灣以馬祖淡菜最有代表性,來到馬祖了當然要來吃吃當地的淡菜囉。
一碗湯有4粒淡菜,淡菜顆顆大又飽滿,比平常吃的養殖淡菜味更甜口感也更嫩Q。
湯頭清爽只有簡單的薑絲、青蔥,點上些許香油提味。
馬祖美食推薦|紅糟炒飯 $90
米飯粒粒分明帶有淡淡紅糟酒香,是標準的硬飯,分量很足夠兩個人吃是沒問題的,我們兩人點了四道,到最後還吃不完,也可以跟老闆娘說明人數再依照人數客製分量。
馬祖美食推薦|炒滷菜
炒滷菜中份200元,裡有非常多配料,像是雞肉、海帶、豆干、香腸、竹輪、豬皮、豬五花、大腸,沒打上的大家自己去吃喔XD
可能因內容物是滷味的常客,所以叫做炒滷菜,不過味道部分比較單一,是4道中比較沒記憶點的,原本是為了炒滷味而來大眾飲食店,結果反而更喜歡其他料理。
馬祖美食推薦|炸地瓜餃
中份 $120,地瓜餃也稱黃金餃,是出發前一晚看了幾位YTB都有推薦,這種澱粉甜點就立刻變成我的指定菜´・ᴗ・`
果然沒有讓我失望RRRR,外皮就是地瓜圓,內餡是白芝麻粒、花生顆粒,還吃到糖粒的感覺,經油炸後外皮香氣十足,地瓜圓Q彈越嚼越吃得到地瓜味,中心又回歸顆粒脆口,讓我當下立志馬祖三天兩夜每天都要吃到地瓜餃(而我也真的有做到!!一共吃了四家...)
馬祖美食推薦|菜單
接下來還會有一連串的馬祖美食,旅遊IG也會更新馬祖旅遊,正觀望去馬祖旅遊的快筆記下來唷 📝
Info.
大眾飲食店
時間|11:00 - 14:00、17:00 - 20:00
電話|08-362-2185
地址|連江縣南竿鄉馬祖村80號
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