嗨嗨,我是在朋友冰箱挖到百香果突然就想煮果醬的湘緗,想喝百香綠決定自己做! 材料:百香果(看你有幾顆)、白砂糖20克(或10克就好,太甜易胖)、鹽5克(大概平匙) 步驟1:百香果對切、把果肉擠出來,備用, 步驟2:砂糖放入鍋中,中大火炒成焦糖。 步驟3:百香果果肉全丟下去。 步驟4:炒的覺得差不多加鹽關火,攪一攪拌炒。 步驟5:裝盒冷藏。 然後拿出冷泡茶罐,將綠茶包與果醬全丟入冰箱一晚,隔天就有新鮮健康少糖的百香綠了!