新北新莊 排隊名店|熊越岳
說了換季後會再來,不是講講而已
來赴約了,熊越岳式的浪漫🍜
此次沒有事先安排前往
臨時到附近沒相機,拍好醜🥲
16:25抵達,前方將近20位,本來有點絕望
沒想到18:00就入座,感謝快速用餐的人們🙏🏻
• 加利限定:照燒咖哩雞白湯拉麵 $350
—濃度、硬度正常
💯 • 叉燒飯 $60
💯 • 溏心蛋 $40
抵達隊伍後便開始警惕自己,上次飽到走不動,這次不能再貪心了。
排到倒數幾位,陣陣炙燒香氣撲鼻而來
我的腦海中不斷浮現一個聲音:就是這個味道⋯就是這個味道⋯就是這個味道⋯
坐下位置,思考了5秒鐘
還是全部點爆了⋯
咖哩拉麵很快上場
飢餓如我趕緊喝下第一口湯,啊…有點鹹
再喝一口,咦,其實也還好
鹹香濃郁的咖哩湯佔領了我的味覺
雞白湯香氣相較之下雖較不突出,仍瑕不掩瑜
雞腿肉依然如上回一樣嫩,這次多了炙燒香氣,當然是拍胸脯式的好吃
不過私心更愛上次屏風限定冰涼Q彈的肉
搭配獨門醬汁,層次感更多
微硬的細麵,一口湯、一口麵、一塊肉
膩了撈一點蔥配著吃,再喝一口冰涼的水
就這樣不斷不斷地重複
心裡的澎湃已經難以掩飾
此時突然想到,我的可樂餅!!!
只差幾秒鐘,就要通通陷入咖哩的深淵之中
酥脆外皮配上綿密內餡,又是一口接一口
吃完上半場,經典叉燒飯上桌
那迷人的香氣啊~~
不顧形象就開始扒飯,邊吃邊點頭
嗯嗯嗯!沒有錯!
就是這飯,就是這個肉,就是這個味道沒錯!
中間依然被招待了幾片叉燒
確保各種肉肉都有承載在肚子裡的一晚
嗝!短短30分鐘,吃光光ㄌ
男友說的沒錯,好吃的食物胃就會無限放大
不好吃時會離奇的變很小😝
美好食物是萬能的,儘管路途遠又須等待
吃下那一碗麵、那碗飯
聽到老闆一如往常爽朗的招呼聲
熊越岳夥伴們不間斷的茶水關切
一切都值得,帶著愉快心情及大肚子離開
上Uber後與司機對話
:你要去頭前庄是住那棟嗎
:為了吃一碗拉麵排那麼久,還離你家那麼遠,是真的有這麼好吃嗎
熊越岳出色的一切 喜歡的人就懂
我們下一季(清湯叉燒拉麵🤭?)再見🙏🏻
📍新北市新莊區幸福路750號
🕰17:00-22:00
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