高雄甜點麵包專賣店「奧瑪烘焙」

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🍵 十勝冰心舒芙蕾 極濃抹茶,340元

🍰 十勝冰心舒芙蕾 大甲香芋,240元

☕️ 十勝冰心舒芙蕾 提拉米蘇,240元

🥮 十勝冰心舒芙蕾,240元

📌 極濃抹茶是網路限定

第一次知道高雄的奧瑪烘焙是因為和辻利聯名,這次看到十勝冰心舒芙蕾有極濃抹茶口味,立刻產生興趣~

標榜用北海道十勝乳酪和日本麵粉做成的蛋糕體,口感有些像入口即化的舒芙蕾,難怪會入品項名稱;內餡也有層次,分成冰心和流心,要冷凍食用、冷藏或加熱再入口都行!

沒有特別加熱,冷藏取出後內餡就有微微的爆漿效果了~四款口味最愛的當然是抹茶,使用的是鹿兒島的丸香抹茶粉。

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丸香最近出場率頗高,愛店辻利的京珠還有和niko and…聯名的抹茶品項也是用丸香,成為3寸可愛的乳酪蛋糕後抹度也很有存在感,加上輕盈口感整體挺舒服~

提拉米蘇會是個人第二名,原味就是喜歡單純版本的首選~

🏚 奧瑪烘焙 旗艦重愛店

📍 地址:高雄市左營區重愛路221號

🚇 捷運:左營站,1號出口步行約14分鐘

☎️ 電話:(07)341-0261

🕛 營業時間:1030~2130

❌ 公休日:無

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