📍Sneak peak
▫️Flight 1 ᴺᵀ 1050
Sneak Peek是一家威士忌主題調酒吧🥃
最近他們與@themacallan_taiwan 和 @sunriental_cafe
合作推出微醺品飲套餐💖
有三款麥卡倫威士忌搭配三道甜點🍰
第一次嘗試這樣的搭配😳覺得很不錯
打破以往喝威士忌會很濃很嗆辣的印象
與甜點搭配能夠大大提升威士忌的風味.ᐟ .ᐟ .ᐟ
而且甜點也都很有層次感 很好吃🤤❤
蠻推薦大家可以來嘗試看看😆️
❙ 麥卡倫經典雪莉桶12年
❙ 柑香荔枝泡芙
一開始散發著香草、果乾香氣🌿
入口時帶有葡萄乾、柑橘、香料及木質調的味道
搭配柑香荔枝泡芙💫
層次豐富卻又輕盈的奶油內餡☁️
讓嘴內的柑橘香氣更加濃郁☺️
❙ 麥卡倫雙雪莉桶15年
❙ 鹽之花可可花生布朗尼
一開始聞到一股太妃糖的味道🍬
接續而來的是柑橘、香草及淡淡的蘋果味✨
一入口蜂蜜、木質調及葡萄乾的味道在嘴裡散開
搭配綿密的布朗尼及可可花生的堅果香
讓威士忌在口中的享受更加延續🥰
❙ 麥卡倫Classic Cut 2021
❙ 焦糖脆脆泡芙
在散發橙皮、香草及嫩薑氣味的同時
口中留存著橡木及肉桂味道🫧
在頭尾的感覺較明顯 中間稍微空洞🧐
此時搭配泡芙的焦糖內餡💗
完美填補了中間的空缺(*´ ˘ `*)/
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------------ ɪɴꜰᴏ ------------
🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ❦
🏠 台北市信義區嘉興街38號
🚇 捷運台北101/世貿、信義安和站
🕒 19:00-1:00（五六至3:00）
⚠️ 星期一公休