天母蔬食料理-北平金廚

天母有間老字號的蔬食餐廳北平金廚，是間有葷轉素的蔬食餐廳，它家的北方麵食真的很不錯吃。

今天和朋友點了以北方麵點為主的料理，北平烙餅、大餅捲時蔬、絲瓜湯包、招牌素蒸餃和蘿蔔絲饀餅。

絲瓜湯包送上來明明很燙但卻沒有流出湯汁有點可惜，但絲瓜湯包本身不錯吃配上附的薑絲醬油很加分。

招牌素蒸餃這道每來必點，裡面的料很多，吃完會有飽足感。

蘿蔔絲饀餅一份兩個，裡面塞滿滿滿的蘿蔔絲吃的到蘿蔔的清甜，不油膩。

北平烙餅要搭配口味較重的醬汁會較有味道，不然就只吃的到麵皮的清香。

大餅捲時蔬這道也是必點，捲餅裡的包的饀料很多而且很好吃，整體口味搭配的很好，不用沾醬也很有味道，推。

這間吃過了幾次，建議要兩人以上來才可以點不同料理來分食，它家也有合菜類，但我個人喜歡北方麵食，推薦大家可以來嚐嚐。