台北小巨蛋美食「Yolo curry」彷如chill小酒館的手炒香料咖哩店
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📜Yolo Curry 3個特色points
◎手炒香料咖哩
◎創意酒食
◎溫馨中帶點chill感
▎關於品牌
位在小巨蛋附近的Yolo Curry
是間非常有味道的手炒咖哩店
橘黃色的柔和燈光和木質桌椅
帶給人一種回家吃飯的自在感
除了招牌手炒香料咖哩飯之外
也有提供多種酒類和創意酒食
走的是微chill風格小酒館路線
▎關於餐點
▪️燉牛頰肉香料咖哩飯*230
▫️炸豬排香料咖哩飯*240
▪️炸雞有靈魂*150
▫️超人氣頂級滷牛腱*120
▎香料咖哩
由香料手工炒製而成的咖哩醬
以多種蔬果和豚骨高湯為基底
長時間的熬煮讓食材完美融合
帶有蔬果自然甜感和香料香氣
醬汁質地濃厚味道富有層次感
▎燉牛頰肉香料咖哩飯
以用心烹煮的香料咖哩為主軸
搭配上的肉類主食也毫不馬乎
厚切牛頰肉燉得十分軟爛入味
還帶有微微的膠質感非常好吃
是我個人當天最愛的一道料理
▎炸豬排香料咖哩飯
酥炸豬排雖然不算是厚切類型
但外層麵衣厚度拿捏的蠻剛好
所以整體吃起來是相當平衡的
不過我個人還是更偏愛燉牛頰
▎超人氣頂級滷牛腱
入味的牛腱切成厚度適中片狀
吃起來是微微帶筋但不會乾柴
搭配附上的辣椒醬後風味更佳
▎炸雞有靈魂
酥炸過的雞肉淋上甜甜的蜂蜜
點綴上微辣的切片墨西哥辣椒
絕對是搭配啤酒類的不二選擇
▎店家資訊
SHOP INFO |Yolo Curry 手炒香料咖哩 fb
電話 02 2579 1266
營業時間 週二至週六 11:30-1400 17:30-20:00 週日11:30-1400
店面地址 台北市南京東路四段52巷8-1號
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