鹹蛋黃控要注意了 這家絕對值得收藏❗️
前陣子中秋節吃過他們的蛋黃酥就念念不忘
為什麼呢？因為他們推出的一系列金沙產品
都是使用自家醃製的「紅土鹹鴨蛋」
吃起來比較沒那麼死鹹 沒什麼腥味
而這次換嘗試他們其他的麵包、甜點
一樣也是好喜歡呀💗
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🔼冷涷厚片（冷凍金沙奶酥/冷凍金沙奶油大蒜）
這一款產品不用自己抹醬就能享用好方便
平常自己抹醬都抹的不均勻
還是買店家事先抹好的最棒了可以盡情當懶人😆
冷凍厚片走甜鹹兩大不同路線
#冷凍金沙奶酥 鹹蛋黃與奶酥的融合很厲害
奶酥醬的香甜和鹹蛋黃的香氣一定會使人上癮
很喜歡他們家的鹹蛋黃產品 因為真材實料
#冷凍金沙奶油大蒜 也不賴
濃厚的大蒜香在烘烤時就從烤箱散發出來
金沙鹹蛋與大蒜之間的組合
只能說使鹹香層次更提升了！
🔼貝果（蔓越莓乳酪/雙倍起司）
在圓滾滾的紮實麵包體內 隱藏著豐富的內餡
品嚐起來是Q彈有嚼勁的口感
#蔓越莓乳酪 有著蜂蜜漬蔓越莓果乾的酸甜
加上充滿奶香的Cream Cheese乳酪
酸酸甜甜的滋味 每一口都充滿驚喜
#雙倍起司 蘊藏了加倍幸福
烤過後外層酥脆 鹹香的起司味很是讓人著迷
覺得貝果系列加熱後更好吃喔❤️
🔼歐式麵包
很巨大又厚實的麵包 這次吃的是 #軟歐蜂蜜香柚
裡面有蜂蜜丁、柚子丁、核桃、蜂蜜
一入口先是感受到柚子的風味
再來是蜂蜜的甜蜜滋味
整體是充滿清爽又沒負擔的清新感
🔼鹽可頌
雖然光看鹽可頌的外觀會覺得很單調
但這簡單的外表下 有著獨特口感
他們的 #雷島鹽之花奶油捲 個人認為越咀嚼越香
鹽奶油的香氣會慢慢有層次感的浮現
烤過之後外面脆脆的 裡面鬆軟綿密
是沒有任何加工 最單純的美味
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👤FB: J.L.手作烘焙
🔍IG: @desserts_jili
📍店址：台中市大里區中興路一段306巷11號
☎️電話：（04）2496-0755
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