位於嘉義市區的大人味 日.印咖哩，是我在這趟嘉義旅程中最期待的一餐。
禮拜一早上十點準時到店門口，先登記用餐時間，很幸運預約到了想要的時段。
等待期間先到附近的市場走走逛逛，十二點回到店內用餐，內用座位不多但空間寬敞，坐在吧檯的位置可以看到烹煮的過程，大家都很有默契地保持空間內的安靜，即便一個人前往也不會覺得不自在。
餐前會附上一杯麥茶，咖喱飯可以自由選擇飯量及是否加辣，這次點的是日式漢堡排（因為是現煎的，所以會等比較久一點），厚實多汁的漢堡排搭配鹹度適中的咖哩真的很好吃，還有地瓜、馬鈴薯、花椰菜、香蕉作為配菜，清爽解膩。
飯後附上一杯冰冰涼涼的奶茶，以淡淡茶香做結尾。
整體來說非常推薦，因為只有平日有開，而且每日都有限量，建議可以提早劃位，避免等候或是撲空喔！
大人味 日.印咖喱
- 地址：600 嘉義市東區成仁街94號
- 營業時間：週一至週五 11:00 – 14:00、17:00 – 20:00
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（2022.10.17 造訪）