新北板橋—必訪咖哩專門店🍛

🔔 我其實不想上班

介紹一間位於新北板橋的特色咖哩專門店🍛

▫️ 炸鮭魚咖哩🐟

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一端上桌就感受得到濃厚香氣🤤

咖哩顏色偏深是因為

添加苦甜巧克力在裡頭🍫

咖哩微辣但不過於嗆～

是帶有後勁的那種辛香感！

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炸鮭魚外皮非常酥脆

魚肉口感細緻 沒有腥味～

不過有幾根刺要稍微留意

白飯粒粒分明 有Q度不會軟爛🍚

搭配清爽的紅蘿蔔和玉米筍🥕

平衡整體風味也增添色彩～

▫️ 牛雞雙拼咖哩🐂

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雞肉口感軟嫩、新鮮🐓

牛肉不會乾柴並帶有嚼勁

搭配鹹香咖哩一併入口 很開胃～

起司的融入增添奶香🧀

再配上切片蘋果 起到解膩的作用🍎

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咖哩的濕潤感大過於濃稠度

滑順中保有辛辣的滋味相當過癮😌

巧克力和咖哩的組合

沒有一方過度搶戲

反而是莫名的融合！

顯得層次風味更加突出✨

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這間新潮的咖哩專門店——

「我其實不想上班」是否說出大家心聲？）🤫

而除了店名讓人印象深刻

就連咖哩也很有記憶點🥘

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店名酷的很有風格～

加上店內獨具特色的呈現🪴

從外觀看會誤以為是咖啡廳🤣

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開放式廚房的設計

以及富有巧思的裝潢和擺設

讓人感受到舒適和放鬆😎

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這家咖哩真的厲害(推！)

感受得到老闆非常用心在製作

餐點美味兼具飽足感～

下次會想再回訪😋

▪️ 炸鮭魚咖哩｜$ 240

▪️ 牛雞雙拼咖哩｜$ 240

📍 新北市板橋區長安街275號

🔺 每日11:00–14:30；17:00–21:00（不固定公休）

📌 我其實不想上班 @gotofuckingjob

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